Gestion et encadrement des equipes -Fondamentaux et expertises
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Objectifs
Cette formation s'adresse aux hôtels, restaurants (exploitants, directeurs, gouvernantes...).
Connaître les besoins de son équipe
Préparer les équipes à fonctionner dans un environnement en évolution
Mettre en place une stratégie d'objectifs
Gérer son équipe
Développer son leadership
Connaître les besoins de son équipe
Préparer les équipes à fonctionner dans un environnement en évolution
Mettre en place une stratégie d'objectifs
Gérer son équipe
Développer son leadership
Programme
Qu'est-ce qu'un manager ?
Les besoins de l'équipe
360° état des lieux du management
Mettre en place une stratégie d'objectifs
Chef, lmanager, leader
L'assertivité, qualité essentielle du manager
S'exprimer de façon responsable
La communication non violent au service du manager
Notion d'anakyse transactionnelle
Le management situationnel
L'intégration d'un nuveau salarié
La délégation
Le contrôle
Recadrer et féliciter
Les besoins de l'équipe
360° état des lieux du management
Mettre en place une stratégie d'objectifs
Chef, lmanager, leader
L'assertivité, qualité essentielle du manager
S'exprimer de façon responsable
La communication non violent au service du manager
Notion d'anakyse transactionnelle
Le management situationnel
L'intégration d'un nuveau salarié
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