Concierge de grand hotel international

Association Ferdinand Gillet

Non finançable CPF

Tout public

Présentiel

Public admis

Salarié en poste

Demandeur d'emploi

Entreprise

Etudiant

Prix

8700 €

Durée

Nous contacter

Niveau visé

Niveau BAC + 5

Localité

En présentiel

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Objectifs

Le concierge de grand-hôtel international exerce son activité en France ou l'étranger au sein de la conciergerie d'hôtels haut de gamme, de luxe et Palace (minimum 4 étoiles) dans un contexte multiculturel et international.

Le titulaire par ses actions, ses propositions et ses décisions contribue à la performance globale de l'hôtel, à la satisfaction de la clientèle et des équipes.

Les fonctions d'un concierge s'inscrivent dans un contexte international grâce à sa maîtrise des langues étrangères dont l'anglais, ses connaissances et ses compétences du point de vue de :
- l'environnement externe à sa structure : diversités et spécificités de la clientèle majoritairement étrangère (selon les nationalités), les enjeux touristiques et économiques ;
- l'environnement interne à l'hôtel : équipes cosmopolites et multiculturelles, environnement numérique, techniques et outils de gestion et de management, nouvelles technologies notamment utilisées par l'hôtel

Programme

Management et gestion d'un équipe internationale

- Constituer son équipe en fonction des besoins du service

- Organiser et piloter son service

- Réaliser un suivi au sein de son service

Animation et coordination de la relation et de l'expérience client

- Maîtrise du marché du luxe et de la clientèle haut de gamme pour une expérience client unique

- Maîtrise des standards de la qualité de service propre à l'univers du luxe

- Optimiser l'expérience client

Gestion budgétaire et financière du service

- Piloter le budget de son service

- Assurer la comptabilité de son service

Constituer son réseau de prestataires

- Animer son réseau de prestataires

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