Cocktails et Mixologie
H & C Conseil _ site de Nîmes
Non finançable CPF
Tout public
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Etudiant
Prix
Nous contacter
Durée
Nous contacter
Niveau visé
Non diplômante
Localité
En présentiel
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Objectifs
Permettre
aux apprenants, à l'issue de la formation, de valoriser les prestations de
son bar.
Appliquer ces connaissances pour réaliser et proposer une carte des cocktails du moment.
Programme
Organisation
du bar et de son matériel
Les bonnes pratiques et comportements liés au métier de barman
Les alcools et autres boissons du bar :
Leur caractéristiques, leur dosage , leur service, leurs accords.
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