CAP boulanger
CMA Grand Est
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1200 €
Niveau BAC / BEP / CAP
Localité
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Objectifs
Obtenir une qualification pour pouvoir travailler en boulangerie.
Programme
Technologie, pratique professionnelle, connaissance de l'entreprise, sciences appliquées à l'alimentation, VSP PSE, Anglais.
Prévoir de l'enseignement général si le demandeur ne possède pas de diplôme minimum de niveau 3.
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