formation restauration

Formation Restauration à Douai (59)

Offre de Formation Douai

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière

LILLE
Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Alimentaires. Les différents modules abordés pendant la formation permettent de : Maîtriser les aspects liés aux ingrédients, au processus de...
+ 3 autre(s) formations avec La Beer Fabrique

(BTSA) Brevet de Technicien Supérieur Agricole Technico-Commercial "Vins, Bières et Spiritueux"

Centre de formation CFA-CFPPA
CFA-CFPPA
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Maîtriser le pilotage de l’activité commerciale. Acquérir les savoirs fondamentaux pour gérer un point de vente physique ou virtuel, accueillir...

Devenir Artisan Brasseur – Titre Brasseur - Formation

Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... d’une brasserie. C’est la formation idéale pour les passionnés qui veulent franchir un cap et accéder à une qualification nationale...
+ 2 autre(s) formations avec BrewSociety - Centre de formation brassicole

Responsable d'Établissement Touristique

Centre de formation Académie du Tourisme
Académie du Tourisme
Finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Le responsable d’établissement touristique gère l'ensemble des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe...

CAP Boulanger

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... digitale rime avec tout sauf solitude : suivi de près par les coaches et experts métiers, ainsi que par le...
+ 4 autre(s) formations avec L'atelier des Chefs

Formation officielle Certibiocide Désinfectants

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... cas, classe virtuelle avec formateur, QCM, et évaluations. À l’issue, vous passez avec succès l’examen Certibiocide, valable 5 ans, et...
+ 3 autre(s) formations avec Walter Learning

CAP Pâtissier - Top Chef (pâtisserie)

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Maîtrisez le savoir-faire français de la pâtisserie ! Vous vous passionnez pour la confection de gâteaux, viennoiseries, quiches et tartes...
+ 4 autre(s) formations avec Academee

CAP Pâtissier - Pâtisserie

Centre de formation YouSchool
Avis du centre
YouSchool
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... déroule la formation ? Grâce à la formation à distance, suivez un programme depuis chez vous, et au rythme qui...
+ 2 autre(s) formations avec YouSchool

Formation : Devenir restaurateur

Centre de formation Muse CHR
Muse CHR
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... d’un restaurant. * Comprendre les obligations réglementaires liées à l’activité de restauration. * Appréhender les principes fondamentaux de l’hygiène alimentaire...

CAP Pâtissier - Pâtisserie en accéléré ou à votre rythme

Centre de formation Espace Concours
Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... à la finition), – des normes d’hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur, – des préconisations liées...
+ 1 autre(s) formations avec Espace Concours

CAP cuisine en alternance

Centre de formation CFA de L'atelier des Chefs
Avis du centre
CFA de L'atelier des Chefs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... des consignes et des règles d’hygiène et de sécurité Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises dans le respect de la...

Cuisine et Gastronomie

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... Maîtriser les techniques de préparation et de cuisson de base Réaliser des pâtes et des sauces professionnelles Apprendre à dresser...
+ 1 autre(s) formations avec MASSÉNA Formations

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

DOUAI, LENS, LIÉVIN
Euro Pro Formation - L.M.F
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Gérer un établissement de restauration commerciale en appliquant les bonnes pratiques d'hygiène en restauration commerciale....

Certificat de specialisation restauration collective -Apprentissage

DOUAI
CFA Agricole Public des Hauts-de-France
CFA Agricole Public des Hauts-de-France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... capables d' adapter leur savoir-faire de cuisinier « classique » aux spécificités de la restauration collective : organisation (liaison directe,...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

ORCHIES
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... met l'accent sur les savoir-faire techniques du service en restaurant : dresser une table, présenter un menu, valoriser des produits,...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire -adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

LENS, ARRAS, LILLE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale Mettre en oeuvre les principes de l'hygiène

Hygiene alimentaire des etablissements de restauration commerciale

ARRAS, LILLE
UMIH Formation
UMIH Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de moyen, contenu du Plan de Maîtrise Sanitaire, nécessité des auto-contrôles et de leur organisation. Analyser les risques (physiques, chimiques...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

LILLE
Straformation
Straformation
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale Mettre en œuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale Connaître...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

LILLE
France proformation
France proformation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Respecter les attendus de la réglementation en hygiène alimentaire . Mettre en place la méthode obligatoire HACCP

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

LILLE
Le Moins Cher en Formation
Le Moins Cher en Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Respecter les attendus de la réglementation en hygiène alimentaire. Mettre en place la méthode obligatoire HACCP

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

LILLE
FMP
FMP
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Respecter les attendus de la réglementation en hygiène alimentaire . Mettre en place la méthode obligatoire HACCP

L-hygiene en restauration commerciale

AFPA DR Entreprise Hauts de France
AFPA DR Entreprise Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Appliquer les règles d'hygiène dans son environnement professionnel en respectant des procédures qui permettent d'éviter tous risques de contamination alimentaire.

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

AFEC SAS
AFEC SAS
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et gérer les activités de restauration dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et permettant la satisfaction du client...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

IPAM/ECOSUP
IPAM/ECOSUP
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... compétences . Une partie importante est consacrée aux règles d'hygiène et de conservation des aliments, à la gestion des stocks,...

BTS Management en Hotellerie - Restauration- option C - Management d-unite d-hebergement

INFA CFA Hauts-de-France - Site de Gouvieux
INFA CFA Hauts-de-France - Site de Gouvieux
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... vocation à encadrer des équipes plus ou moins importantes selon le type d'entreprise. Après une ou plusieurs expériences professionnelles réussies,...

Licence pro mention organisation et gestion des etablissements hoteliers et de restauration

Université du Littoral Côte d'Opale
Université du Littoral Côte d'Opale
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de l'anglais (certification externe) Utiliser les outils bureautiques et numériques de références Travailler en équipe autant qu'en autonomie et responsabilité...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

ALMEA FORMATIONS INTERPRO
ALMEA FORMATIONS INTERPRO
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... des équipes plus ou moins importantes selon le type d'entreprise. Après une ou plusieurs expériences professionnelles réussies, il doit être...

HACCP EN RESTAURATION COMMERCIALE

Decassel
Decassel
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... l'hygiène et la sécurité alimentaire dans son entreprise. Connaître les réglementations en application. Comprendre les bases de la méthode HACCP.

Hygiene alimentaire en restauration commerciale - les bonnes pratiques hygiene et la methode HACCP en restauration commerciale

INFRES - Institut de Formation en Restauration
INFRES - Institut de Formation en Restauration
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... aux bonnes pratiques d'hygiène et à l'application de la méthode HACCP en restauration commerciale conformément à la réglementation en vigueur.

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

GRETA AISNE
GRETA AISNE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... commerciale : Identifier et répartir les responsabilités des opérateurs; Connaître les obligations; Connaître le contenu du plan de maîtrise sanitaire;...
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