formation restauration

Formation Restauration à Villeneuve-d'Ascq (59)

Offre de Formation Villeneuve-d'Ascq

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière

LILLE
Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... théoriques que pratiques, pour gagner en compétences, créer votre microbrasserie et exercer le métier de brasseur. Cette formation de 5...
+ 3 autre(s) formations avec La Beer Fabrique

Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 70H

Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les techniques brassicoles avec au moins 5 années d'expérience dans des microbrasseries artisanales françaises et européennes, Nos outils pédagogiques sont...
+ 2 autre(s) formations avec BrewSociety - Centre de formation brassicole

(BTSA) Brevet de Technicien Supérieur Agricole Technico-Commercial "Vins, Bières et Spiritueux"

Centre de formation CFA-CFPPA
CFA-CFPPA
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Maîtriser le pilotage de l’activité commerciale. Acquérir les savoirs fondamentaux pour gérer un point de vente physique ou virtuel, accueillir...

Responsable d'Établissement Touristique

Centre de formation Académie du Tourisme
Académie du Tourisme
Finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... mise en place, de la qualité et de l'attractivité des prestations dans le respect de la promesse faite au client.

CAP Cuisine - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... métiers de la cuisine et de la gastronomie ! Vous êtes passionné de cuisine et de gastronomie ? Mettez à...
+ 4 autre(s) formations avec Academee

CAP Pâtissier - Pâtisserie en accéléré ou à votre rythme

Centre de formation Espace Concours
Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Ces séquences comprennent des activités en lien avec chacune des compétences nécessaires pour valider les blocs de compétences du CAP,...
+ 1 autre(s) formations avec Espace Concours

Ouvrir un restaurant - Formation 100% en ligne

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... CAPABLE DE : - Définir une stratégie et un concept : comprendre les tendances du secteur et définir son offre...
+ 3 autre(s) formations avec Walter Learning

Formation Sommellerie - Sommelier

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... un coffret de 48 vins directement livré chez vous, apprenez de manière intuitive et sensorielle à reconnaître les différents vins,...
+ 4 autre(s) formations avec L'atelier des Chefs

CAP Cuisine

Centre de formation YouSchool
Avis du centre
YouSchool
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... des cuissons (paner à l’anglaise, glacer à blanc …) * La cuisson des œufs * Les entrées * Les potages...
+ 2 autre(s) formations avec YouSchool

Formation : Devenir restaurateur

Centre de formation Muse CHR
Muse CHR
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la formation, le participant sera capable de : * Comprendre le rôle, les responsabilités et la posture du restaurateur. *...

CAP cuisine en alternance

Centre de formation CFA de L'atelier des Chefs
Avis du centre
CFA de L'atelier des Chefs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... le B-A-BA du cuisinier professionnel. Il n’est pas possible d’entrer dans une cuisine sans connaître et appliquer rigoureusement les règles...

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... l'art Mettre en valeur vos réalisations (dressage, décoration, couleurs, effets visuels) Animer votre bar et développer vos compétences de vendeur
+ 1 autre(s) formations avec MASSÉNA Formations

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

VILLENEUVE-D'ASCQ, MARCQ-EN-BARŒUL, ROUBAIX
Euro Pro Formation - L.M.F
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Gérer un établissement de restauration commerciale en appliquant les bonnes pratiques d'hygiène en restauration commerciale.

Hygiene alimentaire en restauration commerciale - les bonnes pratiques hygiene et la methode HACCP en restauration commerciale

LYS-LEZ-LANNOY
INFRES - Institut de Formation en Restauration
INFRES - Institut de Formation en Restauration
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... aux bonnes pratiques d'hygiène et à l'application de la méthode HACCP en restauration commerciale conformément à la réglementation en vigueur.

Hygiene alimentaire des etablissements de restauration commerciale

LILLE
UMIH Formation
UMIH Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... alimentaire. A l'issue de cette formation, les participants seront capables de : Identifier les grands principes de la réglementation en...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale p Permis d-exploitation

LILLE
Le Moins Cher en Formation
Le Moins Cher en Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de boissons-art R. 3332-4-1 du code de la santé publique Respecter les attendus de la réglementation en hygiène alimentaire ....

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

LILLE
France proformation
France proformation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Respecter les attendus de la réglementation en hygiène alimentaire . Mettre en place la méthode obligatoire HACCP

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

LILLE
Straformation
Straformation
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... client Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale Analyser les risques liés à une...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

LILLE
FMP
FMP
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Respecter les attendus de la réglementation en hygiène alimentaire . Mettre en place la méthode obligatoire HACCP

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire -adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

LILLE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... du client Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale Mettre en oeuvre les principes...

HACCP EN RESTAURATION COMMERCIALE

MARQUETTE-LEZ-LILLE
Decassel
Decassel
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... l'hygiène et la sécurité alimentaire dans son entreprise. Connaître les réglementations en application. Comprendre les bases de la méthode HACCP.

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

TOURCOING
IPAM/ECOSUP
IPAM/ECOSUP
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... ou C), il réalise des activités dans les domaines de la restauration, de la production culinaire ou de l'hébergement. Il...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

ORCHIES
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Préparer des prestations de service attendues par le client Organiser, réaliser et contrôler le service Élaborer des fiches techniques et/ou...

Certificat de specialisation restauration collective -Apprentissage

DOUAI
CFA Agricole Public des Hauts-de-France
CFA Agricole Public des Hauts-de-France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... en relation avec différents intervenants (chef cuisinier, fournisseurs, services d'hygiène...), en contact régulier avec les clients ou autres donneurs d'ordre.

Classe preparatoire au BTS Management en hotellerie restauration- option Cuisine

INFA CFA Hauts-de-France - Site de Gouvieux
INFA CFA Hauts-de-France - Site de Gouvieux
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les gestes indispensables. La fonction de commis de cuisine s'exerce dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

ALMEA FORMATIONS INTERPRO Soissons
ALMEA FORMATIONS INTERPRO Soissons
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et suivre l'évolution du marché Déployer la politique commerciale dans l'unité de production de services Animer la politique commerciale de...

L-hygiene en restauration commerciale

AFPA DR Entreprise Hauts de France
AFPA DR Entreprise Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la réglementation et satisfaisantes pour la clientèle. Appliquer les règles d'hygiène dans son environnement professionnel en respectant des procédures qui...

Licence pro mention organisation et gestion des etablissements hoteliers et de restauration

Université du Littoral Côte d'Opale
Université du Littoral Côte d'Opale
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... principaux concepts de la gestion des organisations hôtelières et de restauration Avoir une bonne maîtrise de l'anglais (certification externe) Utiliser...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

ALMEA FORMATIONS INTERPRO
ALMEA FORMATIONS INTERPRO
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... réalise des activités dans les domaines de la restauration, de la production culinaire ou de l'hébergement. Il a vocation à...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

AFEC SAS
AFEC SAS
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... consommateur Maîtriser les dangers microbiologiques Rédiger et conduire un plan de maîtrise sanitaire Prévoir et assurer les mesures de vérification
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