CQP Barman Monde de la Nuit
École de Bar
Non finançable CPF
Demandeur d'emploi / Etudiant
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Etudiant
Prix
400 €
Durée
1 jour de cours par semaine
Niveau visé
Titre pro / CQP
Taux de réussite
100%
Pré-requis
Compréhension du français
Certifications
Qualiopi
Le plus de la formation
Formation professionnels, accessible à tous, formation courte
Localité
En présentiel
Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.
Objectifs
Tenir le poste de barman dans un établissement du secteur du C.H.R.
A l’issue de cette formation les salariés seront aptes à préparer le bar, veiller à son approvisionnement, accueillir les clients, préparer et servir les boissons simples ou qu'il a lui-même composées, animer le bar, percevoir le paiement des boissons, enregistrer les ventes. Il exerce son activité dans des entreprises telles que des hôtels, bars, brasseries, discothèques et restaurants de nuit.
A l’issue de cette formation les salariés seront aptes à préparer le bar, veiller à son approvisionnement, accueillir les clients, préparer et servir les boissons simples ou qu'il a lui-même composées, animer le bar, percevoir le paiement des boissons, enregistrer les ventes. Il exerce son activité dans des entreprises telles que des hôtels, bars, brasseries, discothèques et restaurants de nuit.
Programme
•Réceptionner, contrôler et stocker les denrées nécessaires à l'activité
•Mettre en place les produits et matériels,
•Approvisionner
•Remettre en état les locaux, équipements...
•Accueillir le client
•Créer l'ambiance de l'établissement
•Conseiller le client
•Réaliser, créer des boissons
•Facturer et encaisser
•Animer une équipe
•Veiller à la sécurité dans l'établissement
•Intervenir à titre préventif après repérage des conduites addictives et agressives
•Prodiguer les soins de premier secours..
•Mettre en place les produits et matériels,
•Approvisionner
•Remettre en état les locaux, équipements...
•Accueillir le client
•Créer l'ambiance de l'établissement
•Conseiller le client
•Réaliser, créer des boissons
•Facturer et encaisser
•Animer une équipe
•Veiller à la sécurité dans l'établissement
•Intervenir à titre préventif après repérage des conduites addictives et agressives
•Prodiguer les soins de premier secours..
30 années
d'expertise
Formations courtes
accessibles à tous
Formateurs pro.
diplômés
Centre
À propos du centre École de Bar
Épicure École de Bar propose de mettre son expérience et son expertise au service des jeunes désirant appréhender un nouveau métier dans le monde du bar. Vingt années d’expérience dans l’enseignement en alternance, en formation continue et en formation initiale ; Une dizaine d’années d’expérience dans la branche professionnelle de la restauration et plus particulièrement dans le monde du bar font d’Épicure École de bar un acteur incontournable de vos formations.
Envie d’en savoir plus sur cette formation ?
Documentez-vous sur la formation
Les formations les plus recherchées
Lyon
Toulouse
Marseille
Montpellier
Paris
Bordeaux
Dijon
Mâcon
Nantes
Rennes
Restauration CPF
Restauration en Ligne
Barista
Barman
Chef cuisinier
Directeur de restaurant
Commis de cuisine
Permis d exploitation
Boulanger
Pâtisserie
Cake design
Hygiene alimentaire
Boucher
Barista Alfortville
Barman Agde
Barman Albi
Barista Antony
Barista Argenteuil
Barman Alès
Barman Allier
Barista Asnières-sur-Seine
Barista Athis-Mons
Barman Auch