Offre de Formation Le Foodcamp avec LA SOURCE DARWIN | MaFormation.fr

Le Foodcamp

LA SOURCE DARWIN

Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Modalités
En présentiel
Durée
Nous contacter
Prix
Nous contacter
Niveau visé
Niveau BAC / BEP / CAP

Localité

En présentiel

Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.

En savoir plus sur les localités en présentiel
Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 33 - Bordeaux
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 16 - Charente
  • 17 - Charente-Maritime
  • 19 - Corrèze
  • 23 - Creuse
  • 24 - Dordogne
  • 33 - Gironde
  • 40 - Landes
  • 47 - Lot-et-Garonne
  • 64 - Pyrénées-Atlantiques
  • 79 - Deux-Sèvres
  • 86 - Vienne
  • 87 - Haute-Vienne

Objectifs

Appliquer les protocoles de nettoyage et de désinfection.
Appliquer les règles de sécurité alimentaire.
Réceptionner les marchandises.
Contribuer à gérer les stocks.
Stocker les marchandises.
Travailler les produits
Transformer les produits pour des préparations froides.
Réaliser des préparations chaudes.
Mettre en œuvre les techniques de cuisson.
Mettre en place la salle de restaurant.
Travailler en équipe.

Programme

Travail préparatoire/ Hygiène.
Enseignement HACCP.
Commande, réception et gestion des stocks de produits alimentaires et non alimentaires.
Préparation des recettes chaque jour au restaurant d'application.
Participation au service du restaurant d'application.

Envie d’en savoir plus sur cette formation ?

Documentez-vous sur la formation

Ces formations peuvent vous intéresser

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre

CAP Cuisine

À DISTANCE
Tout public
Finançable CPF

2090 €

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre

Titre Professionnel Commis de cuisine

À DISTANCE
Tout public
Finançable CPF

2490 €

Centre de formation CFA de L'atelier des Chefs
Avis du centre

CAP cuisine en alternance

PARIS 16E
À distance / En alternance
Tout public
Non finançable CPF
Centre de formation Academee

CAP Cuisine - Top Chef

À DISTANCE
Tout public
Finançable CPF
-30%

2990 €

2093 €

Centre de formation MIAMNUTRITION ACADEMIE

Les Fondamentaux de la cuisine professionnelle

NANTES
En centre
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Finançable CPF

1650 €

Centre de formation Academee

CAP Cuisine (matières pro) - Top Chef

À DISTANCE
Tout public
Finançable CPF

2690 €

Les formations les plus recherchées

Formation Toulouse Formation Paris Formation Nantes Formation Saint-Étienne Formation Lille Formation Bordeaux Formation Strasbourg Formation Rennes Formation Montpellier Formation Angers Formation Restauration CPF Formation Restauration en ligne Formation Chef cuisinier CPF Formation Chef cuisinier en ligne Formation Directeur de restaurant Formation Commis de cuisine Formation Boulanger Formation Boucher Formation Barista Formation Traiteur Formation Charcutier Formation Barman Formation Chocolatier Formation Chef de rang Formation Directeur de restaurant Toulouse Formation Directeur de restaurant Bordeaux Formation Directeur de restaurant La Roche-sur-Yon Formation Directeur de restaurant Nîmes Formation Directeur de restaurant Dijon Formation Directeur de restaurant Tours Formation Chocolatier Tourcoing Formation Directeur de restaurant Saint-Nazaire Formation Directeur de restaurant La Rochelle Formation Directeur de restaurant Annecy

Quelle est votre situation ?

Haut de page