Decouverte de la malterie artisanale
IFBM
Non finançable CPF
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Etudiant
Prix
48000 €
Durée
Nous contacter
Localité
En présentiel
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Objectifs
A l'issue de la formation, les apprenants seront capables de :
• Situer les différentes étapes et identifier les équipements nécessaires à la fabrication du type de malt voulu
• Décrire le marché du malt artisanal
Programme
Accueil, Présentation du formateur, des apprenants et du programme
• Présentation générale des étapes de la fabrication du malt et de la bière
• Marché du malt artisanal
• Étapes de la fabrication du malt et équipements nécessaires
Clôture : Tour de table et bilan de fin de formation
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