Offre de Formation Cours de cuisine et de patisserie gastronomiques -Programme Epicure 2 mois avec Gastronomicom | MaFormation.fr

Cours de cuisine et de patisserie gastronomiques -Programme Epicure 2 mois

Gastronomicom

Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Modalité
En présentiel
Durée
Nous contacter
Prix
Nous contacter

Localité

En présentiel

Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.

En savoir plus sur les localités en présentiel
Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 34 - Agde
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 09 - Ariège
  • 11 - Aude
  • 12 - Aveyron
  • 30 - Gard
  • 31 - Haute-Garonne
  • 32 - Gers
  • 34 - Hérault
  • 46 - Lot
  • 48 - Lozère
  • 65 - Hautes-Pyrénées
  • 66 - Pyrénées-Orientales
  • 81 - Tarn
  • 82 - Tarn-et-Garonne

Objectifs

  • Créer des plats et des desserts gastronomiques
  • Elaborer les menus et la carte
  • Garantir
    le respect des normes d'hygiènes et de qualité

Programme

Posséder les bases de la cuisine et de la pâtisserie n'est pas suffisant pour devenir un cuisinier ou un pâtissier gastronomique.
Cette formation enseigne aux stagiaires les bases indispensables mais surtout l'art de transcender les produits afin de créer des recettes alliant richesse du goût et esthétisme.

Ce programme s'adresse à la fois aux débutants désirant découvrir la gastronomie haut de gamme ou faire carrière dans ce secteur, et aux professionnels souhaitant monter en compétence. 

Les cours sont pensés sur 2 mois avec une progression constante. 

Envie d’en savoir plus sur cette formation ?

Documentez-vous sur la formation

Ces formations peuvent vous intéresser

Centre de formation Chambre de Métiers et de l'Artisanat Île-de-France

BP Arts de la cuisine

CERGY
En alternance
Étudiant
Non finançable CPF
Centre de formation Chambre de Métiers et de l'Artisanat Île-de-France

BAC PRO Cuisine

Disponible dans 2 villes
En alternance
Étudiant
Non finançable CPF
Centre de formation Academee

Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds

À DISTANCE
Tout public
Finançable CPF

990 €

Centre de formation Academee

CAP Cuisine - Top Chef

À DISTANCE
Tout public
Finançable CPF

2990 €

Centre de formation Academee

Lancer son Food truck - Top Chef

À DISTANCE
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Non finançable CPF

990 €

Centre de formation Chambre de Métiers et de l'Artisanat Île-de-France

TP Commis de Cuisine

CERGY
En alternance
Étudiant
Non finançable CPF

Les formations les plus recherchées

Formation Toulouse Formation Montpellier Formation Nîmes Formation Perpignan Formation Montauban Formation Albi Formation Cahors Formation Tarbes Formation Rodez Formation Carcassonne Formation Restauration CPF Formation Restauration en Ligne Formation Chef cuisinier CPF Formation Chef cuisinier en Ligne Formation Directeur de restaurant Formation Commis de cuisine Formation Boulanger Formation Boucher Formation Barista Formation Barman Formation Charcutier Formation Traiteur Formation Chocolatier Formation Chef de rang Formation Directeur de restaurant Toulouse Formation Directeur de restaurant Nîmes Formation Barista Mauguio Formation Barman Mauguio Formation Directeur de restaurant Montpellier Formation Chef cuisinier Toulouse Formation Commis de cuisine Toulouse Formation Chef cuisinier Montpellier Formation Sommelier Montpellier Formation Directeur de restaurant Perpignan

Quelle est votre situation ?

Haut de page