Certificat de specialisation employe traiteur
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
Non finançable CPF
Tout public
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Etudiant
Prix
15 €
Durée
Nous contacter
Niveau visé
Niveau BAC / BEP
Localité
En présentiel
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Objectifs
Organiser son poste de travail
Réalisation d'un repas
Préparation des denrées
Elaborer des produits spécifiques
Maîtrise des cuissons
Réalisation d'un repas
Préparation des denrées
Elaborer des produits spécifiques
Maîtrise des cuissons
Programme
Anglais
Droit
Gestion
Mercatique
Technologies
Travaux Pratiques
Hygiène et nutrition
Arts Appliqués
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Technologies
Travaux Pratiques
Hygiène et nutrition
Arts Appliqués
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