Bloc de compétences n° 1 ? Approvisionnement et mise en valeur des espaces de vente (unités UP1) :
Organisation et entretien des espaces de vente et Valorisation de l'assortiment des produits.
- Organiser le poste de travail.
- Entretenir les espaces de travail, de vente et les matériels.
- Réaliser l'inventaire physique quotidien.
- Identifier les besoins et transmettre l'information au laboratoire.
- Participer aux commandes et à l'approvisionnement des produits et fournitures.
- Gérer les déchets.
- Préparer les produits pour la mise en vente.
- Implanter et mettre en valeur l'assortiment des produits.
- Appliquer les règles d'étiquetage.
- Installer et mettre à jour la signalétique.
- Maintenir le rayon en état marchand.
- Désapprovisionner et remettre l'espace de vente et les matériels en état.

Bloc de compétences n° 2 ? Mise en ?uvre, personnalisation et développement de la relation client (unités UP2) :
Conseil et vente au client et participation au développement de la relation client.
- Accueillir le client.
- Découvrir, identifier et reformuler la demande du client.
- Répondre à la demande du client, proposer des produits, conseiller et informer le client, conclure la vente.
- Mettre en ?uvre des techniques de transformation, de finition, de conditionnement, d'emballage et de pesée des produits.
- Proposer des ventes additionnelles et des services associés personnalisés.
- Réaliser les opérations d'encaissement.
- Participer à la mise en ?uvre des animations commerciales.
- Participer à la communication commerciale digitale.
- Participer à la fidélisation de la clientèle.
- Recevoir les réclamations et les transmettre au responsable.