Offre de Formation CAP boulanger avec IFA de Bourges | MaFormation.fr

CAP boulanger

IFA de Bourges

Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Modalité
En présentiel
Durée
Nous contacter
Prix
Nous contacter
Niveau visé
Niveau BAC / BEP / CAP

Localité

En présentiel

Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.

En savoir plus sur les localités en présentiel
Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 18 - Bourges
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 18 - Cher
  • 28 - Eure-et-Loir
  • 36 - Indre
  • 37 - Indre-et-Loire
  • 41 - Loir-et-Cher
  • 45 - Loiret

Objectifs

Non renseigné

Programme

L'enseignement technologique et professionnel concerne :

  • la technologie (connaissance des matières premières, des différents produits et des matériels, les étapes de la panification, les méthodes de fermentation, etc.);

  • les sciences appliquées à l'alimentation et à l'hygiène;

  • la connaissance de l'entreprise;

  • le pétrissage, pesage, façonnage, enfournement. 


Des ateliers d'expression artistique et d'éducation physique et sportive sont proposés en enseignements facultatifs.

Le stage en entreprise se déroule sur une période de 16 semaines (8 semaines en 1re année, 8 semaines en 2e année).

Envie d’en savoir plus sur cette formation ?

Documentez-vous sur la formation

Ces formations peuvent vous intéresser

Centre de formation Ascor Espace Concours
Avis du centre

CAP Boulanger RNCP 42115 CPF à votre rythme avec le MOF Alexandre Laumain

À DISTANCE
Tout public
Finançable CPF
Centre de formation Chambre de Métiers et de l'Artisanat Île-de-France

CAP Boulanger

Disponible dans 9 villes
En alternance
Étudiant
Non finançable CPF
Centre de formation Academee

CAP Boulanger (matières pro) - Top Chef (boulangerie)

À DISTANCE
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Finançable CPF

2690 €

Centre de formation Chambre de Métiers et de l'Artisanat Île-de-France

BP Boulanger

Disponible dans 8 villes
En alternance
Étudiant
Non finançable CPF
Centre de formation École internationale de boulangerie

Artisan(e) Boulanger(e) Bio

NOYERS-SUR-JABRON
En centre
Tout public
Finançable CPF

19656.2 €

Centre de formation Academee

Boulangerie : Réaliser la production de pain - Top Chef

À DISTANCE
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Finançable CPF

1990 €

Les formations les plus recherchées

Formation Orléans Formation Tours Formation Chartres Formation Blois Formation Châteauroux Formation Dreux Formation Montargis Formation Vierzon Formation Châteaudun Formation Pithiviers Formation Restauration CPF Formation Restauration en Ligne Formation Boulanger CPF Formation Boulanger en Ligne Formation Chef cuisinier Formation Directeur de restaurant Formation Commis de cuisine Formation Boucher Formation Barista Formation Barman Formation Charcutier Formation Traiteur Formation Chocolatier Formation Chef de rang Formation Directeur de restaurant Tours Formation Chef cuisinier Tours Formation Directeur de restaurant Blois Formation Directeur de restaurant Bourges Formation Boulanger Chartres Formation Commis de cuisine Tours Formation Directeur de restaurant Orléans Formation Chef cuisinier Chartres Formation Directeur de restaurant Chartres Formation Directeur de restaurant Châteauroux

Quelle est votre situation ?

Haut de page