BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement - Annee 1 - Annee 2 -en apprentissage
CCIT Ouest Normandie - FIM
Non finançable CPF
Etudiant
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Etudiant
Prix
Nous contacter
Durée
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Niveau visé
Niveau BAC + 2
Localité
En présentiel
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Objectifs
En fonction de al structure, le ou la titulaire du BTS MHR réalise des activités relevant du métier de façon autonome, sous l'autorité d'un responsable de l'entreprise ou d'un cadre, le plus souvent en équipe dont il ou elle a la charge de l'animation, du contrôle et de l'évaluation. Il sera en charge de :
- Produire des services en HR
- Animer la politique commerciale et développer la relation avec le client
- Assurer le management opérationnel de la production de services
- Piloter la production
- Créer, reprendre, développer une activité d'hôtellerie restauration
- Produire des services en HR
- Animer la politique commerciale et développer la relation avec le client
- Assurer le management opérationnel de la production de services
- Piloter la production
- Créer, reprendre, développer une activité d'hôtellerie restauration
Programme
- sciences en HR
- ingénierie en HR
- sciences et technologies culinaires
- sciences et technologies des services en HR
- sciences et technologies de services en hébergement
- communication et expression française
- langue vivante 1 : anglais
- langue vivante 2 : allemand / espagnol
- anglais spécifique
- entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière
- conduite de projet entrepreneurial
- management de l'entreprise hôtelière et mercatique des services
- ingénierie en HR
- sciences et technologies culinaires
- sciences et technologies des services en HR
- sciences et technologies de services en hébergement
- communication et expression française
- langue vivante 1 : anglais
- langue vivante 2 : allemand / espagnol
- anglais spécifique
- entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière
- conduite de projet entrepreneurial
- management de l'entreprise hôtelière et mercatique des services
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