Offre de Formation Certificat de specialisation sommellerie avec CFMIH 54 - CFA de la Restauration | MaFormation.fr

Certificat de specialisation sommellerie

CFMIH 54 - CFA de la Restauration

Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Modalités
En présentiel
Durée
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Prix
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Niveau visé
Niveau BAC / BEP / CAP

Localité

En présentiel

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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 54 - Nancy
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 08 - Ardennes
  • 10 - Aube
  • 51 - Marne
  • 52 - Haute-Marne
  • 54 - Meurthe-et-Moselle
  • 55 - Meuse
  • 57 - Moselle
  • 67 - Bas-Rhin
  • 68 - Haut-Rhin
  • 88 - Vosges

Objectifs

Formation de professionnels de la restauration et de la commercialisation des boissons, capable de promouvoir et d'effectuer le service des boissons, de gérer la cave et élaborer la carte des vins.
Diplôme délivré par le ministère de l'éducation nationale, en alternance en 1 an.
La finalité est l'insertion immédiate dans la vie professionnelle.

Programme

Analyse sensorielle, commercialisation et service des boissons.
Étude d'une situation professionnelle.
Évaluation des activités en milieu professionnelle.

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