BP Sommelier

Purple Campus Occitanie

Non finançable CPF
Tout public
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
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Entreprise
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Durée
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Niveau visé
Niveau BAC / BEP
Localité
En présentiel
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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 34 - Béziers
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 09 - Ariège
  • 11 - Aude
  • 12 - Aveyron
  • 30 - Gard
  • 31 - Haute-Garonne
  • 32 - Gers
  • 34 - Hérault
  • 46 - Lot
  • 48 - Lozère
  • 65 - Hautes-Pyrénées
  • 66 - Pyrénées-Orientales
  • 81 - Tarn
  • 82 - Tarn-et-Garonne
Objectifs
  • Conseiller la clientèle et assurer le service de boissons 
  • Acheter, contrôler, gérer et commercialiser des boissons en adéquation avec
    la stratégie de sa hiérarchie 
  • Assurer la veille professionnelle et juridique du milieu de la sommellerie 
  • Savoir s'exprimer correctement en français et en anglais 

 

Programme
Chez Purple Campus, nous valorisons la diversité et l'inclusion, et nous nous
engageons à fournir des formations accessibles à tous, quel que soit votre
âge ou votre situation. Explorez notre programme aujourd'hui et découvrez
comment nous pouvons vous aider à construire l'avenir que vous méritez.



Domaine professionnel

  • Pratique professionnelle
    • Analyse sensorielle
    • Communication 
    • Commercialisation

  • Approche pratique des vignobles
  • Connaissance des vignobles

  • Technologie professionnelle

  • Gestion appliquée
Domaines généraux

  • Anglais professionnel

  • Expression française et ouverture sur le monde
Le plus haut diplôme de sommellerie française en formation en alternance :

  • Deux années dans les plus belles entreprises de France : restaurants
    étoilés, caves à vin…

  • 8 semaines en déplacement dans tous les vignobles français : Bordeaux,
    Bourgogne, Vallée de la Loire, Champagne, Alsace, Languedoc.

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