BP Sommelier

Purple Campus Occitanie

Non finançable CPF

Tout public

Présentiel

Public admis

Salarié en poste

Demandeur d'emploi

Entreprise

Étudiant

Modalités

En présentiel

Durée

Nous contacter

Prix

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Niveau visé

Niveau BAC / BEP / CAP

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Localité

En présentiel

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Objectifs

Conseiller la clientèle et assurer le service de boissons
Acheter, contrôler, gérer et commercialiser des boissons en adéquation avec
la stratégie de sa hiérarchie
Assurer la veille professionnelle et juridique du milieu de la sommellerie
Savoir s'exprimer correctement en français et en anglais

Programme

Chez Purple Campus, nous valorisons la diversité et l'inclusion, et nous nous
engageons à fournir des formations accessibles à tous, quel que soit votre
âge ou votre situation. Explorez notre programme aujourd'hui et découvrez
comment nous pouvons vous aider à construire l'avenir que vous méritez.

Domaine professionnel

Pratique professionnelle

Analyse sensorielle
Communication
Commercialisation

Approche pratique des vignobles
Connaissance des vignobles
Technologie professionnelle
Gestion appliquée

Domaines généraux

Anglais professionnel
Expression française et ouverture sur le monde

Le plus haut diplôme de sommellerie française en formation en alternance :

Deux années dans les plus belles entreprises de France : restaurants
étoilés, caves à vin…
8 semaines en déplacement dans tous les vignobles français : Bordeaux,
Bourgogne, Vallée de la Loire, Champagne, Alsace, Languedoc.

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