BP arts de la cuisine
Alméa Formations Interpro 51
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Niveau BAC / BEP / CAP
Localité
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Objectifs
Réaliser des produits variés tel que produits traiteurs, pains surprise, pièces artistiques.
Programme
Français.
Histoire-Géographie.
Enseignement moral et civique.
Langue Vivante (LV) : anglais.
Arts appliqués.
Technologie.
Sciences appliquées.
Gestion appliquée.
Atelier expérimental.
Dossier professionnel.
Pratique.
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Langue Vivante (LV) : anglais.
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