Bac pro cuisine
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
En ligne
En présentiel
Nous contacter
Nous contacter
Niveau BAC / BEP / CAP
Localité
En ligne
Vous pouvez suivre cette formation depuis chez vous ou depuis n’importe quel endroit à distance.
En présentiel
Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.
Objectifs
Organiser la production
Maîtriser les bases de la cuisine
Cuisiner
Dresser et distribuer les préparations
Entretenir des relations professionnelles
Communiquer à des fins commerciales
Animer et optimiser les performance de l'équipe
Recenser les besoins en approvisionnement
Appliquer la démarche qualité
Maîtriser les bases de la cuisine
Cuisiner
Dresser et distribuer les préparations
Entretenir des relations professionnelles
Communiquer à des fins commerciales
Animer et optimiser les performance de l'équipe
Recenser les besoins en approvisionnement
Appliquer la démarche qualité
Programme
Bloc 1 Organisation et production culinaire
Bloc 2 Animation et gestion d'équipe en restauration
Bloc 3 Organiser et gérer les activités de production
Bloc 4 Gestion des approvisionnements et d'exploitation en restauration
Bloc 5 Démarche qualité en restauration
Bloc 6 Français et histoire-géographie enseignement moral et civique
Bloc 7 Maths et physique et chimie
Bloc 8 EPS
Bloc 9 Prévention-santé-environnement
Bloc 10 Anglais
Bloc 11 Espagnol
Bloc 2 Animation et gestion d'équipe en restauration
Bloc 3 Organiser et gérer les activités de production
Bloc 4 Gestion des approvisionnements et d'exploitation en restauration
Bloc 5 Démarche qualité en restauration
Bloc 6 Français et histoire-géographie enseignement moral et civique
Bloc 7 Maths et physique et chimie
Bloc 8 EPS
Bloc 9 Prévention-santé-environnement
Bloc 10 Anglais
Bloc 11 Espagnol
Ces formations peuvent vous intéresser
À DISTANCE
Tout public
Non finançable CPF
990 €
À DISTANCE
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Non finançable CPF
990 €
À DISTANCE
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Non finançable CPF
990 €
Malheureusement, vous ne pouvez pas contacter ce centre via Maformation.
Voici des formations similaires :
BESANÇON
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Non finançable CPF
9213.75 €
Les formations les plus recherchées
Formation Paris
Formation Toulouse
Formation Nantes
Formation Bordeaux
Formation Lille
Formation Rennes
Formation Strasbourg
Formation Montpellier
Formation Limoges
Formation Niort
Formation Restauration CPF
Formation Restauration en ligne
Formation Chef cuisinier CPF
Formation Chef cuisinier en ligne
Formation Directeur de restaurant
Formation Commis de cuisine
Formation Boulanger
Formation Boucher
Formation Barista
Formation Barman
Formation Charcutier
Formation Traiteur
Formation Chocolatier
Formation Chef de rang
Formation Chef cuisinier Brive-la-Gaillarde
Formation Directeur de restaurant Toulouse
Formation Directeur de restaurant Paris
Formation Directeur de restaurant Bordeaux
Formation Chef cuisinier Rivesaltes
Formation Commis de cuisine Rivesaltes
Formation Commis de cuisine Brive-la-Gaillarde
Formation Chef cuisinier Paris
Formation Directeur de restaurant Nîmes
Formation Directeur de restaurant La Rochelle
Cette formation est temporairement suspendue.
Voir des formations similaires