5 compétences clés de l'employé de libre-service
L'employé de libre-service est chargé de la mise en rayon des produits dans un magasin, une grande surface ou une boutique spécialisée. Si la gestion de l'approvisionnement et la mise en valeur des articles fait partie de ses principales missions, il est aussi à même d'accueillir et de conseiller les clients, de procéder aux inventaires ou encore d'entretenir et nettoyer son point de vente. Ses responsabilités peuvent être plus ou moins étendues selon le type de magasin pour lequel il travaille; il est par, exemple, souvent en mesure d'enregistrer les encaissements. Autant de tâches qu'il ne pourrait réaliser de manière autonome sans un minimum de compétences techniques et relationnelles. En voici au moins 5 dont vous aurez besoin pour devenir un employé libre-service efficace !
La maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
L'employé libre-service est souvent appelé à manipuler des engins de manutention, notamment des transpalettes électriques pour transporter des marchandises de la réserve aux rayons des magasins. Il doit donc faire preuve de vigilance pour éviter d'être un danger pour ses collègues, les clients ou lui-même. Une grande attention doit être accordée à la qualité des produits mis en vente, en particulier les produits alimentaires qui nécessitent des conditions de stockage adéquates. Un sens de l'observation aiguisé est indispensable pour repérer un produit défectueux, abîmé ou périmé et le retirer de la vente.
Des connaissances de base en gestion des stocks
C'est le cœur de métier de l'employé libre service, il serait donc difficile pour lui de mener à bien ses missions sans une bonne appréhension des principes de base de la gestion des stocks. Les rayons doivent être régulièrement approvisionnés pour que les clients puissent trouver les produits qu'ils cherchent. Le rôle de l'employé libre-service va consister à surveiller l'état des stocks, anticiper les futurs besoins et organiser son travail en conséquence, de façon à limiter tout sous-stockage ou sur-stockage susceptible d'entraîner des coûts supplémentaires pour l'entreprise.
Une bonne condition physique
L'employé de libre-service évolue dans un environnement de travail dynamique. Le remplissage des rayons est une activité qui requiert une bonne résistance physique, car il faut être capable de rester debout pendant plusieurs heures d'affilée, de soulever des cartons de marchandises de plusieurs dizaines de kilos et de tenir sur la durée une certaine cadence de façon à ce que la clientèle ne manque de rien, quelle que soit l'heure à laquelle elle fait ses courses.
La polyvalence
Entre l'inventaire des produits, le déchargement des camions de livraison, le réapprovisionnement des marchandises, le nettoyage de la réserve ou encore les sollicitations diverses des clients pour savoir où se trouve tel article, l'employé de libre-service est capable de jongler entre une grande variété de tâches, sans jamais être perturbé dans son organisation. Une qualité qui demande de la polyvalence et une bonne capacité d'adaptation.
Le sens du service client
L'employé de libre-service est moins en contact avec les clients que peut l'être un vendeur conseil en magasin ou un hôte de caisse, cela ne l'empêche pas d'être régulièrement amené à échanger avec la clientèle au cours de ses missions. Il doit être capable des les orienter au mieux dans leur recherche de produits et de répondre à toutes leurs questions avec courtoisie, bienveillance et amabilité.
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