hotellerie

Formation Hôtellerie Lyon (69)

Offre de Formation Lyon

Fonctionnement de la plateforme

Les résultats affichés sont des offres de formation correspondant à votre recherche. Certaines de ces formations proviennent de centres partenaires qui rémunèrent notre plateforme pour chaque demande d'information générée. Cela nous permet de maintenir un service gratuit et accessible à tous les utilisateurs.

Les offres de formation issues de centres partenaires (clients) sont d’abord classées selon leur pertinence par rapport à votre recherche, afin de vous proposer les formations les plus adaptées à vos besoins. En cas de pertinence équivalente, les formations sont ensuite ordonnées en fonction de leur performance, calculée notamment sur la base du montant payé par le centre de formation pour chaque mise en relation. Les formations proposées par des centres non partenaires (non clients), qui ne versent aucune rémunération à notre plateforme, apparaissent après celles des centres partenaires et sont également triées par pertinence. Elles sont reconnaissables car elles ne disposent pas de logos.

Pour plus d'informations, consultez nos règles de fonctionnement de la plateforme.

Garantir un accueil d’excellence à la clientèle étrangère en hôtellerie

LYON
Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les attentes de la clientèle étrangère Connaître les spécificités de consommation Identifier et dépasser les préjugés et stéréotypes Evaluer l’influence...

Déployer une stratégie de vente additionnelle en hôtellerie

LYON
Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... ou services complémentaires Maîtriser des techniques de vente et développer un comportement efficace afin d’augmenter les ventes de son établissement

Incarner les codes de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie

LYON
Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Cette formation est à destination des RH et managers pour leurs équipes. Maîtriser les principes de base de la communication...

S’approprier les règles de Protocole et Etiquettes en hôtellerie

LYON
Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... noblesse, occupant des fonctions politiques, diplomatiques ou titulaire de distinctions honorifiques Anticiper les besoins du client et personnaliser le service

Grooming en hôtellerie : Valoriser l’image de l’hôtel au travers de l’image de soi

LYON
Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... outils pour une hygiène irréprochable et impeccable Mettre en valeur la marque de l'Hôtel Renforcer l'image de soi en tant...

Acquérir les techniques de gestion des plaintes et des réclamations en hôtellerie

LYON
Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les techniques pour anticiper et désamorcer les situations difficiles Prévenir et résoudre les litiges et conflits Prendre conscience de l’impact...

Susciter l’enchantement client en hôtellerie

LYON
Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... répondre aux attentes, besoins et exigences des clients Prendre des initiatives pour anticiper les besoins clients Savoir interpréter et gérer...

Titre Professionnel Réceptionniste en hôtellerie

Centre de formation Educatel
Educatel
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... avec : Des activités e-learning : sous forme d'exercices avec obtention automatique et immédiate de la note. Des évaluations écrites...

Manager les équipes hôtelières

LYON
Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... un management efficace de son équipe Maîtriser les leviers de motivation de l'équipe Maîtriser les techniques de communication et de...

Ouvrir son restaurant / bar

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre à gérer un établissement

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

Centre de formation Walter Learning
Walter Learning
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... d'appliquer toutes les démarches liées à l'encadrement juridique propre au secteur de la restauration. VOUS SEREZ CAPABLE DE : -...

Directeur d-hotellerie internationale

LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Institut Vatel
Institut Vatel
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... d'une entreprise d'hôtellerie internationale Management et gestion des ressources humaines en hôtellerie internationale Management financier d'une structure d'hôtellerie internationale Définition...

Responsable en management operationnel en hotellerie internationale

LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Institut Vatel
Institut Vatel
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... ressources nécessaires pour atteindre les objectifs fixés par la direction générale de l'entreprise. Il est source d'innovation et de suggestions...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Diderot Education Campus
Diderot Education Campus
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... l'entreprise Sélectionner les outils pertinents d'analyse de l'activité de l'unité Déterminer la contribution de l'unité de restauration à la performance...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Diderot Education Campus
Diderot Education Campus
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... à la performance de l'entreprise Sélectionner les outils pertinents d'analyse de l'activité de l'unité Déterminer la contribution de l'unité de...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Diderot Education Campus
Diderot Education Campus
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et sa contribution à la performance de l'entreprise Sélectionner les outils pertinents d'analyse de l'activité de l'unité Déterminer la contribution...

BTS Management en hotellerie - restauration option A - Management d-unite de restauration - B - Management d-unite de production culinaire - C - Management d-unite d-hebergement

LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFA La Favorite
CFA La Favorite
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... d'intervenir dans les différents domaines de la restauration, de la production culinaire ou de l'hébergement Développer des qualités personnelles telles...

BTS Management en hotellerie restauration -MHR

LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Lycée Polyvalent Jehanne de France
Lycée Polyvalent Jehanne de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... il doit être en mesure de créer ou reprendre une entreprise dans son domaine ou de prendre plus de responsabilités...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
ACI Performance
ACI Performance
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les outils pertinents d'analyse de l'activité de l'unité Déterminer la contribution de l'unité de restauration à la performance de l'entreprise

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
ACI Performance
ACI Performance
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... services en hôtellerie restauration : Mettre en œuvre la politique générale de l'entreprise dans l'unité Appliquer les directives de l'entreprise...

Analyse financiere en hotellerie et restauration

LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Institut LYFE I.D - Innovation et développement
Institut LYFE I.D - Innovation et développement
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Comprendre, construire les outils pour faire l'analyse financière de sa structure, utiliser les outils de façon opérationnelle et pertinente pour...

Titre professionnel receptionniste en hotellerie

LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Institut des métiers NETWORK
Institut des métiers NETWORK
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... service de la réception. Le réceptionniste contribue à la gestion de la distribution hôtelière de l'établissement et à la mise...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFA des Chefs
CFA des Chefs
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et Sodexo et ainsi, saisir les opportunités d'emploi qu'ils proposent. Assumer la responsabilité d'une unité d'hôtellerie restauration. Savoir prendre en...

BTS management en hotellerie restauration option B management d-unite de production culinaire

LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la restauration et des activités de loisirs pour produire des services et encadrer les équipes. Selon l'option du BTS, il...

BTS management en hotellerie restauration option A management d-unite de restauration

LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de la restauration et des activités de loisirs pour produire des services et encadrer les équipes. Selon l'option du BTS,...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... marché Déployer la politique commerciale dans l'unité de production de services Animer la politique commerciale de l'unité Évaluer les résultats...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... service Élaborer des fiches techniques et/ou des procédures Rechercher et innover dans la production de services (créativité et innovation) Évaluer...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Aktéap
Aktéap
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la production de services par rapports aux attentes des clients Communiquer avec les autres services Créer, utiliser et adapter des...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Aktéap
Aktéap
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... l'entreprise Mesurer la performance de l'unité et sa contribution à la performance de l'entreprise Sélectionner les outils pertinents d'analyse de...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Aktéap
Aktéap
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... le client Organiser, réaliser et contrôler le service Élaborer des fiches techniques et/ou des procédures Rechercher et innover dans la...
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Formation hôtellerie Lyon

Le secteur de l’hôtellerie en France bat son plein et recrute régulièrement des professionnels formés et qualifiés que ce soit en CDD, CDI ou contrat saisonnier. À Lyon, grande métropole, située dans le quart sud-est de la France, on retrouve un grand nombre de formations pour ces métiers.

Pourquoi se former à l’hôtellerie à Lyon ?

Il existe une très grande variété de métiers dans le secteur de l’hôtellerie et du tourisme : réceptionniste, chef de cuisine, femme/homme de chambre, concierge, serveur, agent de réservation, chef sommelier, directeur d’hôtel, etc. Lyon, située en région Auvergne-Rhône-Alpes, est une destination touristique populaire ! La ville abrite un grand nombre d’hôtels ainsi que de nombreux restaurants et bars. De plus, les événements sont nombreux à Lyon. C’est pourquoi les offres d’emplois dans le secteur de l’hôtellerie à Lyon se multiplient. Après une formation de qualité, il y a donc de grandes chances de trouver un emploi dans ce domaine rapidement sur place.

Les qualités nécessaires pour travailler dans l’hôtellerie

Quelles sont les compétences à mettre sur un CV pour travailler dans l’hôtellerie ?

Pour travailler dans le domaine de l’hôtellerie qui est un secteur de contact régulier avec les clients, il est essentiel de disposer d’un bon relationnel, d’être bon communicant et d’avoir un sens aigu du service client. Il est également important d’être dynamique, réactif, de savoir s’adapter et d’être flexible, car ces métiers sont souvent très exigeants et demandent de travailler tôt le matin, tard le soir, les week-ends ainsi que les jours fériés.
Enfin pour exercer un métier dans le domaine de l’hôtellerie, il est essentiel de savoir travailler en équipe, mais aussi d’être rigoureux et très organisé.

Se former à l’hôtellerie à Lyon

Quels sont les dispositifs pour se former ? Comment financer sa formation ?

Pour se former aux métiers de l’hôtellerie à Lyon, il existe une grande diversité de formations pour les métiers de l’hôtellerie allant du niveau CAP ou du bac pro, au BTS en passant par la Mention Complémentaire ou le Brevet professionnel. Lyon dispose d’ailleurs de plusieurs écoles hôtelières qui proposent des formations professionnelles en hôtellerie et en restauration. Les formations sont accessibles en alternance et peuvent se réaliser sur une année ou plus en fonction du besoin et des objectifs de formation. L’ensemble de ces formations sont généralement éligibles au CPF (Compte Personnel de Formation).

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