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Titre professionnel Serveur-se APPRENTISSAGE

GRETA Hérault Ouest

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En présentiel
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Niveau BAC / BEP / CAP

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En présentiel

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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 34 - Béziers
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 09 - Ariège
  • 11 - Aude
  • 12 - Aveyron
  • 30 - Gard
  • 31 - Haute-Garonne
  • 32 - Gers
  • 34 - Hérault
  • 46 - Lot
  • 48 - Lozère
  • 65 - Hautes-Pyrénées
  • 66 - Pyrénées-Orientales
  • 81 - Tarn
  • 82 - Tarn-et-Garonne

Objectifs

- Réaliser les travaux préalables au service restaurationbr- Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande en français et en anglaisbr- Réaliser le service en salle ou en buffetbrbrbr 

Programme

br accueil et intégration du stagiairebrbr- réaliser les travaux prealables au servicebr- accueillir, conseiller le client et prendre la commandebr- langue anglaise appliquée au métierbr- langue etrangère anglais ou espagnolbr- réaliser un service en restaurationbr- accompagnement méthodologique à la rédaction du dossier professionnelbr- culture numériquebr- sauveteur secouriste du travailbr- techniques de recherche d'emploibr- bilans

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