Permis d-exploitation pour les debits de boissons -formation specifique pour la vente d-alcool

CMA Grand Est

Non finançable CPF

Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise

Présentiel

Public admis

Salarié en poste

Demandeur d'emploi

Entreprise

Etudiant

Prix

63000 €

Durée

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Localité

En présentiel

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Objectifs

A l'issue de la formation, vous serez capable de développer une bonne maîtrise de l'exploitation spécifique d'un débit de boissons.

Programme

Jour 1 : Matin
- La raison d'être de la formation
- Présentation du permis d'exploitation
- Le cadre législatif et réglementaire

Jour 1 : Après-midi
- Les conditions d'ouverture d'un débit de boissons (café, brasserie, restaurant...)

Jour 2 : Matin
- Les obligations d'exploitation - les horaires d'ouverture et de fermeture

Jour 2 : Après-midi
- Santé publique et aspects pratiques

Jour 3 : Matin
- Informations complémentaires sur les obligations d'exploitation d'un débit de boissons

Jour 3 : Après-midi
- Réglementation locale

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