Permis d-exploitation pour les debits de boissons
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Objectifs
La formation facilite les démarches administratives.
La formation permet d'acquérir les connaissances en obligation à la prévention, la protection et la santé publique.
La formation permet de responsabiliser les débitants de boisson en les sensibilisant aux dangers de l'alcool.
Programme
Présentation liminaire de la formation : 1 heure.
Le cadre législatif et réglementaire : 2 heures.
Les conditions d'ouverture d'un débit de boissons (café, brasserie, restaurant...) : 6 heures.
Les obligations d'exploitation - Les horaires d'ouverture et de fermeture : 8 heures.
Réglementation locale : 3 heures.
Mises en situation et évaluation des connaissances acquises : 1 heure.
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