Buches de Noel et desserts de fetes
Ecole de Boulangerie Artisanale
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Objectifs
Découvrez une gamme de bûches gourmandes et créatives alliant tradition et modernisme.
Programme
Apprendre à réaliser les produits suivants :
- Douceur étoilée de Noël
- Bûche miel châtaigne
- Bûche praliné cacahuète orange
- Bûche roulée caramel noisette
- Forêt noire de Noël
- Bûche 3 chocolats
- Bûche agrum's
- Bûche façon tarte au citron
- Bûche façon tarte chocolat
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