BP barman
CFA Toulouse Blagnac
Localité
En présentiel
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Objectifs
MÉTIERS VISÉS :Barman, Barmaid
Être capable de : Préparer et servir le client .•Réaliser des cocktails • Réaliser des encaissements et des factures
Programme
• Épreuve pratique et professionnelle
• Pratique professionnelle
• Dégustation-vente-commercialisation
• Technologie
• Gestion appliquée
DOMAINE GÉNÉRAL
• Anglais
• Expression française et ouverture sur le monde
• Technologie de l'information et de la communication
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