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BP barman

CFA Toulouse Blagnac

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Niveau BAC / BEP / CAP

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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 31 - Blagnac
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 09 - Ariège
  • 11 - Aude
  • 12 - Aveyron
  • 30 - Gard
  • 31 - Haute-Garonne
  • 32 - Gers
  • 34 - Hérault
  • 46 - Lot
  • 48 - Lozère
  • 65 - Hautes-Pyrénées
  • 66 - Pyrénées-Orientales
  • 81 - Tarn
  • 82 - Tarn-et-Garonne

Objectifs

MÉTIERS VISÉS :Barman, Barmaid

Être capable de :                                                                                                                                                                                                                                            Préparer et servir le client                                                                                                                                                                                                                            .•Réaliser des cocktails                                                                                                                                                                                                                                    • Réaliser des encaissements et des factures

Programme

DOMAINE PROFESSIONNEL
 • Épreuve pratique et professionnelle

• Pratique professionnelle

• Dégustation-vente-commercialisation

• Technologie

• Gestion appliquée

DOMAINE GÉNÉRAL

• Anglais

• Expression française et ouverture sur le monde

• Technologie de l'information et de la communication


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