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Formation Hôtellerie Melun (77)

Offre de Formation Melun

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0 €

20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Acquérir les techniques de gestion des plaintes et des réclamations...

GLORI PRESTIGE • MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les profils comportementaux du client Acquérir les techniques pour anticiper et désamorcer les situations difficiles Prévenir et résoudre les litiges...
Les + choisies

Grooming en hôtellerie : Valoriser l’image de l’hôtel au travers de...

GLORI PRESTIGE • MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... communication non verbale Avoir les outils pour une hygiène irréprochable et impeccable Mettre en valeur la marque de l'Hôtel Renforcer...
Les + choisies

Incarner les codes de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie

GLORI PRESTIGE • MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
7h en présentiel ou distanciel
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Cette formation est à destination des RH et managers pour leurs équipes. Maîtriser les principes de base de la communication...

Garantir un accueil d’excellence à la clientèle étrangère en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
7h ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... opérationnelles. Comprendre les attentes de la clientèle étrangère Connaître les spécificités de consommation Identifier et dépasser les préjugés et stéréotypes...

Déployer une stratégie de vente additionnelle en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... ou services complémentaires Maîtriser des techniques de vente et développer un comportement efficace afin d’augmenter les ventes de son établissement

Susciter l’enchantement client en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Utiliser un langage performant Savoir répondre aux attentes, besoins et exigences des clients Prendre des initiatives pour anticiper les besoins...

S’approprier les règles de Protocole et Etiquettes en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
21h ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... noblesse, occupant des fonctions politiques, diplomatiques ou titulaire de distinctions honorifiques Anticiper les besoins du client et personnaliser le service

Titre Professionnel Réceptionniste en hôtellerie

EDUCATEL • À DISTANCE
600 heures
À distance
2490 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... réussir votre formation à distance avec Educatel : Tout au long de votre parcours, vous mesurez régulièrement le niveau d'acquisition...

Titre Professionnel Gouvernant(e) en hôtellerie

GRETA VAL-DE-MARNE • MELUN
En centre : 525h - En entreprise : 210h
En entreprise
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... en linge, matériels, produits et consommables. Assurer l'échange d'informations avec les clients et les services de l'établissement. Planifier et coordonner...

Manager les équipes hôtelières

GLORI PRESTIGE • MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
14 heures ou sur-mesure, présentiel ou distanciel
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... outils et méthodes pour un management efficace de son équipe Maîtriser les leviers de motivation de l'équipe Maîtriser les techniques...

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... l'art Mettre en valeur vos réalisations (dressage, décoration, couleurs, effets visuels) Animer votre bar et développer vos compétences de vendeur

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

WALTER LEARNING • À DISTANCE
25
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... marketing et organiser une ouverture de restaurant réussie. Enfin, vous serez capable d'appliquer toutes les démarches liées à l'encadrement juridique...

Ouvrir son restaurant / bar

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre à gérer un établissement

Créer et gérer un restaurant - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
9 mois
À distance
1490 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... : - Créer son restaurant - Mener à bien son projet de création de son restaurant - Gérer son restaurant

Production et service en restaurations - Production alimentaire - Top...

ACADEMEE • À DISTANCE
8 mois
À distance
1790 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... développement durable en cuisine Conditionner et réserver les entrées et desserts Maîtriser l’envoi des entrées et desserts Conditionner et réserver...

Créer sa conciergerie locative - Formation e-learning

LA HOSTING ACADEMY • À DISTANCE
70h en e-learning (60h asynchrone, 10h synchrone)
À distance
3500 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... et les prestataires de service Connaître et maîtriser la réglementation et la fiscalité en vigueur Analyser le besoin des voyageurs...

BTS management en hotellerie - restauration option A management...

CFA-EVE • MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le BTS Management en hôtellerie restauration - BTS MHR option A - Management d'unité de restauration met l'accent sur les...

BTS management en hotellerie - restauration option B management...

CFA-EVE • MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... sont également au programme : des notions de ressources humaines, de droit et de comptabilité sont intégrées dans un cours...

BTS management en hotellerie - restauration option C management...

CFA UTEC MARNE-LA-VALLÉE • MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Superviser les réservations de la clientèle et faire préparer les chambres en conséquence. S'assurer que les dispositions sont prises, tant...

BTS management en hotellerie - restauration option A management...

CFA UTEC MARNE-LA-VALLÉE • MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... commercial en s'efforçant d'attirer de retenir et de développer la clientèle Organiser, diriger, contrôler, former et animer l'équipe Prendre toutes...

BTS management en hotellerie - restauration option B management...

CFA UTEC MARNE-LA-VALLÉE • MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... en s'efforçant d'attirer de retenir et de développer la clientèle Organiser, diriger, contrôler, former et animer l'équipe Prendre toutes décisions...

BTS management en hotellerie - restauration option C management...

GIP FCIP VERSAILLES - DAVA - CAFOC - APPRENTISSAGE • MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... stocks, aux techniques culinaires fondamentales, à l'accueil et au service des clients. Des enseignements généraux appliqués à l'hôtellerie-restauration sont également...

BTS management en hotellerie - restauration option A management...

GIP FCIP VERSAILLES - DAVA - CAFOC - APPRENTISSAGE • MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la gestion des stocks, aux techniques culinaires fondamentales, à l'accueil et au service des clients. Des enseignements généraux appliqués à...

BTS management en hotellerie - restauration option B management...

GIP FCIP VERSAILLES - DAVA - CAFOC - APPRENTISSAGE • MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... gestion des stocks, aux techniques culinaires fondamentales, à l'accueil et au service des clients. Des enseignements généraux appliqués à l'hôtellerie-restauration...

BTS management en hotellerie - restauration option A management...

GIP FORMATION CONTINUE ET INSERTION... • MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... s'agit également d'acquérir en formation l'esprit d'entreprendre car dans le secteur de l'hôtellerie restauration l'accès à l'entrepreneuriat est rapidement envisageable...

BTS management en hotellerie - restauration option B management...

GIP FORMATION CONTINUE ET INSERTION... • MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... l'accent sur les techniques du service en restaurant : dresser une table, présenter un menu, valoriser des produits, gérer les...

Licence pro mention organisation et gestion des etablissements...

UNIVERSITÉ PARIS NANTERRE • MELUN
En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Concevoir, organiser et mettre en oeuvre différents systèmes de restauration commerciale/collective ou d'hôtellerie Concevoir et assurer le suivi des locaux...

BTS management en hotellerie - restauration option A management...

ASTERIA • MELUN
En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
-Réaliser des prestations de services attendues par des clients. -Participer à la politique commerciale et au développement de la relation...

BTS management en hotellerie - restauration option A management...

S.D.M.I • MELUN
En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... domaines de la restauration, de la production culinaire ou de l'hébergement. Il a vocation à encadrer des équipes plus ou...

BTS management en hotellerie-restauration option A management...

GIP FORMATION CONTINUE ET INSERTION... • MELUN
En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... aura la possibilité de suivre et de présenter les deux autres options du BTS MHR (uniquement pour la partie professionnelle).

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