▷ CAP boucher Mont-de-Marsan (40)

CAP Boucher en 10 mois

MONT-DE-MARSAN

CMA NA

Non finançable CPF

En centre / En entreprise

Tout public

... - Séparation, Epluchage - Coupe, pièçage, ficelage - Traitement des abas - Habillage des volailles - Char cuterie - Ventes

CAP boucher

MONT-DE-MARSAN

CMA NA

Non finançable CPF

En centre / En entreprise

Tout public

... de sécurité conformément aux exigences réglementaires de traçabilité. Il peut être amené à mettre en valeur les produits, à renseigner...

CAP Boucher

CMA NA

Non finançable CPF

En entreprise

Tout public

... selon différentes techniques, • Préparer des produits tripiers, • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, • Conseiller les clients.

CAP boucher

CMA NA

Non finançable CPF

En entreprise

Tout public

... et d'étiquetage. Il habille les volailles et confectionne les produits tripiers. Il peut participer au conseil et à la vente...

CAP boucher

CMA NA

Non finançable CPF

En entreprise

Tout public

... applique avec rigueur le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il/elle découpe, désosse et sépare les viandes.Il/elle les prépare...

CAP boucher

CMA NA

Non finançable CPF

En entreprise

Tout public

... Respecter les règles d'hygiène liées à l'alimentation Désosser, parer, éplucher et trancher Conseiller ses clients sur le choix des morceaux...

CAP Boucher

GRETA CFA AQUITAINE

Non finançable CPF

En entreprise

Tout public

Réceptionner et stocker les viandes. Contrôler la traçabilité et la qualité de la viande ainsi que le respect des règles...

CAP boucher

CMA FORMATION BOULAZAC

Non finançable CPF

En entreprise

Tout public

... peut être employé dans une boucherie artisanale, au rayon d'une grande surface, en atelier de transformation, entreprise industrielle ou collectivité.

CAP boucher

CMA NA

Non finançable CPF

En entreprise

Tout public

... Il peut participer au conseil et à la vente des produits.Le titulaire du CAP débute comme boucher préparateur qualifié, ouvrier...

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