▷ CAP boucher Niort (79)

CAP Boucher

NIORT

CMA NA

Non finançable CPF

En centre / En entreprise

Tout public

... Découper et ficeler selon différentes techniques, • Préparer des produits tripiers, • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, •...

CAP boucher

NIORT

CMA FORMATION NIORT

Non finançable CPF

En centre / En entreprise

Tout public

... Il découpe, désosse et sépare les viandes. Il les prépare (parage, épluchage, tranchage et ficelage) pour la vente en respectant...

CAP boucher

CMA NA

Non finançable CPF

En entreprise

Tout public

... la qualité de la viande Respecter les règles d'hygiène liées à l'alimentation Désosser, parer, éplucher et trancher Conseiller ses clients...

CAP boucher

CMA NA

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En entreprise

Tout public

... et ficelage) pour la vente en respectant les techniques de présentation, de décoration et d'étiquetage. Il habille les volailles et...

CAP Boucher en 10 mois

CMA NA

Non finançable CPF

En entreprise

Tout public

... des quartiers - Désossage du bœuf - Séparation, Epluchage - Coupe, pièçage, ficelage - Traitement des abas - Habillage des...

CAP boucher

CMA NA

Non finançable CPF

En entreprise

Tout public

... décoration et d'étiquetage. Il habille les volailles et confectionne les produits tripiers. Il peut participer au conseil et à la...

CAP Boucher

GRETA CFA AQUITAINE

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En entreprise

Tout public

... décoration et d'étiquetage. Habiller les volailles et confectionner les produits tripier. Participer au conseil et à la vente des produits.

CAP boucher

CMA FORMATION BOULAZAC

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En entreprise

Tout public

... professionnel qualifié ou de fabrication. Il peut être employé dans une boucherie artisanale, au rayon d'une grande surface, en atelier...

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CMA NA

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En entreprise

Tout public

... la traçabilité et la qualité de la viande et applique avec rigueur le respect des règles d'hygiène et de sécurité....

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