
CAP boucher Pau (64)
CAP boucher Pau
CAP boucher
PAU
CMA NA
Non finançable CPF
... de fabrication. Il peut être employé dans une boucherie artisanale, au rayon d'une grande surface, en atelier de transformation, entreprise...
En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
CMA NA
CAP Boucher
MONTARDON
GRETA CFA AQUITAINE
Non finançable CPF
... désosser et séparer les viandes. Les préparer pour la vente en respectant les techniques de présentation, de décoration et d'étiquetage....
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
GRETA CFA AQUITAINE
CAP Boucher
CMA NA
Non finançable CPF
... appliquées • Prévention santé et environnement • Enseignement général • Connaissance de l'environnement économique, juridique et social En entreprise :...
En entreprise
Tout public
CMA NA
CAP boucher
CMA NA
Non finançable CPF
Maîtriser l'anatomie animale Assurer la traçabilité et la qualité de la viande Respecter les règles d'hygiène liées à l'alimentation Désosser,...
En entreprise
Tout public
CMA NA
CAP boucher
CMA FORMATION BOULAZAC
Non finançable CPF
... pour la vente en respectant les techniques de présentation, de décoration et d'étiquetage. Il habille les volailles et confectionne les...
En entreprise
Tout public
CMA FORMATION BOULAZAC
CAP boucher
CMA FORMATION NIORT
Non finançable CPF
Le boucher réceptionne et stocke les viandes (bovins, ovins, porcins, caprins, équins, volailles et gibiers). Il contrôle la traçabilité et...
En entreprise
Tout public
CMA FORMATION NIORT
CAP Boucher en 10 mois
CMA NA
Non finançable CPF
... réglementaires de traçabilité. Il peut être amené à mettre en valeur les produits, à renseigner et conseiller la clientèle, à...
En entreprise
Tout public
CMA NA
CAP boucher
CMA NA
Non finançable CPF
... contrôle la traçabilité et la qualité de la viande ainsi le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il découpe,...
En entreprise
Tout public
CMA NA
CAP boucher
CMA NA
Non finançable CPF
... d'étiquetage. Il/elle habille les volailles et confectionne des produits. Il/elle peut participer au conseil et à la vente des produits
En entreprise
Tout public
CMA NA