présentation CAP Restauration

CAP Restauration

Avant le Bac
32 formations
20 établissements

Les formations CAP dans le domaine Restauration

CAP boucher

MONT-DE-MARSAN
CMA NA
CMA NA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
... morceaux issus d e la découpe des carcasses et des différentes coupes des espèces (bovins, ovins, porcins, caprins, équins, volailles,...

CAP boucher

CHARTRES
CFA interprofessionnel d'Eure-et-Loir
CFA interprofessionnel d'Eure-et-Loir
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
... dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène en vigueur Gérer les produits en cours d'élaboration et finis...

CAP BOUCHER

FURIANI
CFA 2B
CFA 2B
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
... livrés, la transformation des morceaux issus de la découpe des carcasses et des différentes coupes des espèces (bovins, ovins, porcins,...

CAP boucher

SAINT-BENOÎT
CMA NA
CMA NA
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
... l'anatomie animale Assurer la traçabilité et la qualité de la viande Respecter les règles d'hygiène liées à l'alimentation Désosser, parer,...

CAP boucher

BAR-LE-DUC
CFA européen Louis Prioux/AFPROM
CFA européen Louis Prioux/AFPROM
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
... Il/elle habille les volailles et confectionne les produits tripiers. Il/elle peut participer au conseil et à la vente des produits....

CAP boucher

BARBEZIEUX-SAINT-HILAIRE, BAYONNE
CMA NA
CMA NA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
... des règles d'hygiène et de sécurité. Il découpe, désosse et sépare les viandes. Il les prépare (parage, épluchage, tranchage et...

CAP boucher

VESOUL
CMA Formation Vesoul
CMA Formation Vesoul
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
... tripiers. Il peut participer au conseil et à la vente des produits. Le titulaire du CAP débute comme boucher préparateur...

CAP boucher - Allophone

SAINT-ALBAN-LEYSSE
CFA MFR Le Fontanil
CFA MFR Le Fontanil
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
... Le titulaire du CAP débute comme boucher préparateur qualifié, ouvrier professionnel qualifié ou de fabrication. Il peut être employé dans...

CAP Boucher en 10 mois

MONT-DE-MARSAN
CMA NA
CMA NA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
... ne formation CAP Boucher, vous allez acquérir des techniques , des comportements et des savoir-faire, comme, par exemple : -...

Les CAP du domaine Restauration

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