Responsable d-une structure de cours de cuisine de loisirs
L'Atelier Gourmand
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Objectifs
- Gérer la commercialisation quotidienne d'un atelier de cuisine
- Situer l'entreprise dans son environnement (quotidien, règlementaire, administratif) dans le respect de la réglementation
- Utiliser l'environnement digital dédié à l'activité d'un atelier de cuisine
- Organiser et opérer une animation culinaire de loisirs dans le respect du cahier des charges
Programme
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