Responsable d-une structure de cours de cuisine de loisirs

L'Atelier Gourmand

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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 49 - Beaucouzé
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 44 - Loire-Atlantique
  • 49 - Maine-et-Loire
  • 53 - Mayenne
  • 72 - Sarthe
  • 85 - Vendée
Objectifs
  • Gérer la commercialisation quotidienne d'un atelier de cuisine
  • Situer l'entreprise dans son environnement (quotidien, règlementaire, administratif) dans le respect de la réglementation
  • Utiliser l'environnement digital dédié à l'activité d'un atelier de cuisine
  • Organiser et opérer une animation culinaire de loisirs dans le respect du cahier des charges
Programme
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