Permis d-exploitation pour les debits de boissons p Permis de vente de boissons alcooliques la nuit

CCI Formation Haute-Loire

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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 43 - Le Puy-en-Velay
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 01 - Ain
  • 03 - Allier
  • 07 - Ardèche
  • 15 - Cantal
  • 26 - Drôme
  • 38 - Isère
  • 42 - Loire
  • 43 - Haute-Loire
  • 63 - Puy-de-Dôme
  • 69 - Rhône
  • 73 - Savoie
  • 74 - Haute-Savoie
Objectifs
Se former aux droits et obligations relatifs à l'exploitation d'un débit de boissons ou d'un établissement pourvu d'une licence restaurant
Programme

  • Les obligations en matière de prévention et de protection de la santé publique et aspects pratiques

  • La lutte contre l'alcool au volant / La réglementation sur les jeux et loteries : rappel du principe général d'interdiction, les sanctions encourues

  • Le cadre législatif et réglementaire

  • Les conditions d'ouverture d'un débit de boissons à consommer sur place (Café, brasserie, restaurant)

  • Les obligations d'exploitation liées à l'établissement, la réglementation locale

  • La lutte contre le bruit / Conduite à tenir en cas de tapage et autres troubles, dans ou aux abords de l'établissement

  •  Evaluations Questions de connaissances

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