Patissier confiseur glacier traiteur -BTM

Alméa Formations Interpro 51

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Public admis

Salarié en poste

Demandeur d'emploi

Entreprise

Étudiant

Modalités

En présentiel

Durée

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Prix

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Niveau visé

Niveau BAC / BEP / CAP

Localité

En présentiel

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Objectifs

Améliorer les techniques de réalisation et d'organisation.
Apprendre la gestion d'une entreprise.
Développer une stratégie de communication et accroitre sa clientèle.
Découvrir les réalités du management.

Programme

Pratique professionnelle.
Commercialisation.
Gestion.
Technologie.
Organisation.
Langue Vivante (LV).
Animation.
Management.

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