Offre de Formation Entremets et petits gateaux avec Ferrandi | MaFormation.fr

Entremets et petits gateaux

Ferrandi

Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Modalité
En présentiel
Durée
Nous contacter
Prix
1715 €

Localité

En présentiel

Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.

En savoir plus sur les localités en présentiel
Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 75 - Paris 6e
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 75 - Paris
  • 77 - Seine-et-Marne
  • 78 - Yvelines
  • 91 - Essonne
  • 92 - Hauts-de-Seine
  • 93 - Seine-Saint-Denis
  • 94 - Val-de-Marne
  • 95 - Val-d'Oise

Objectifs

Organiser la production Maîtriser les techniques de fabrication et de montage d'entremets et de petits gâteaux boutique Découvrir une gamme d'entremets et petits gâteaux variés alliant tendance et tradition

Programme

Préparer des éléments de garniture Préparer les fonds d'entremets et de petits gâteaux Monter, garnir, glacer et décorer un entremets et des petits gâteaux Valoriser la pâtisserie élaborée Mesurer le coût des produits fabriqués

Envie d’en savoir plus sur cette formation ?

Documentez-vous sur la formation

Ces formations peuvent vous intéresser

Centre de formation Academee

Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef

À DISTANCE
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Finançable CPF

1990 €

Centre de formation Academee

Les bases de la pâtisserie - Top Chef

À DISTANCE
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Non finançable CPF

990 €

Centre de formation Academee

CAP Pâtissier - Top Chef (pâtisserie)

À DISTANCE
Tout public
Finançable CPF

2990 €

Centre de formation Chambre de Métiers et de l'Artisanat Île-de-France

CAP Pâtissier

Disponible dans 5 villes
En alternance
Étudiant
Non finançable CPF
Centre de formation Chambre de Métiers et de l'Artisanat Île-de-France

BTM Pâtissier glacier chocolatier confiseur traiteur

Disponible dans 4 villes
En alternance
Étudiant
Non finançable CPF
Centre de formation Academee

CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef (pâtisserie)

À DISTANCE
Tout public
Finançable CPF

2690 €

Les formations les plus recherchées

Formation Paris Formation Nanterre Formation Cergy Formation Évry-Courcouronnes Formation Versailles Formation Créteil Formation Bobigny Formation Melun Formation Puteaux Formation Saint-Denis Formation Restauration CPF Formation Restauration en Ligne Formation Cake design CPF Formation Cake design en Ligne Formation Permis d exploitation Formation Pâtisserie Formation Hygiene alimentaire Formation Oenologie Formation Snacking Formation Permis d exploitation Paris Formation Hygiene alimentaire Paris Formation Pâtisserie Paris Formation Cake design Paris Formation Snacking Paris Formation Oenologie Paris Formation Hygiene alimentaire Bobigny Formation Hygiene alimentaire Cergy Formation Hygiene alimentaire Melun Formation Hygiene alimentaire Nanterre

Quelle est votre situation ?

Haut de page