Certificat de specialisation commercialisation des vins
CFA-FC Métiers de nos territoires - Pays de la Loire
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Niveau BAC / BEP / CAP
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Objectifs
Présenter les composantes de la politique commerciale de l'entreprise
- s'informer sur l'évolution du marché des vins en France et dans le monde
- présenter les éléments de la stratégie commerciale d'une entreprise
- déterminer les méthodes commerciales adaptés au public visé et à la politique définie par l'entreprise
- réaliser une action de prospection à partir d'un fichier prospects
- préparer l'entretien de vente et/ou de négociation
- mener un entretien de vente et/ou de négociation
- gérer les stocks
- gérer les expéditions et les règlements
- gérer le point de vente
- localiser les zones de production
- décrire le mode d'élaboration de certains types de vins
- identifier les caractéristiques du vin par une dégustation
Programme
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