Offre de Formation CAP cuisine - 2e annee en apprentissage avec AREP 29 | MaFormation.fr

CAP cuisine - 2e annee en apprentissage

AREP 29

Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Modalité
En présentiel
Durée
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Prix
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Niveau visé
Niveau BAC / BEP / CAP

Localité

En présentiel

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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 29 - Quimper
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 22 - Côtes-d'Armor
  • 29 - Finistère
  • 35 - Ille-et-Vilaine
  • 56 - Morbihan

Objectifs

À l'issue de la formation, vous serez capable de

Contribuer à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise

Assurer la production culinaire et sa distribution en mettant en œuvre les techniques spécifiques à l'activité

Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur en mettant en œuvre une pratique professionnelle respectueuse de l'environnement

Contribuer au bon fonctionnement de l'entreprise

Programme

Organiser la production de cuisine

Préparation et distribution de la production de cuisine

Français

Histoire-géographie-enseignement moral et civique

Mathématiques et physique-chimie

Éducation physique et sportive

Prévention-santé-environnement

Langue vivante étrangère

Langue vivante (bloc facultatif)

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