▷ Offre de Formation Titre professionnel responsable d-etablissement touristique avec Purple Campus Occitanie

Public admis

Salarié en poste

Demandeur d'emploi

Entreprise

Etudiant

Prix

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Durée

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Niveau visé

Niveau BAC + 5

Localité

En présentiel

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Objectifs

Dans un établissement touristique :

Piloter l'exploitation dans une démarche de qualité et de développement
durable
Assurer la gestion opérationnelle d'exploitation et prévoir les
investissements
Manager le personnel
Commercialiser les offres avec une démarche multi-canal
Etre capable d'interagir et de dialoguer en anglais avec les clients, les
équipes et les opérateurs de voyages étrangers

Programme

Chez Purple Campus, nous valorisons la diversité et l'inclusion, et nous nous
engageons à fournir des formations accessibles à tous, quel que soit votre
âge ou votre situation. Explorez notre programme aujourd'hui et découvrez
comment nous pouvons vous aider à construire l'avenir que vous méritez.

Pilotage de l'exploitation d'un établissement touristique

Organisation de tous les services de l'établissement adaptés à la clientèle
française et internationale
Mise en œuvre des conditions d'exploitation durables et respectueuses de
l'environnement de l'établissement selon des normes ou exigences QHSE
Développement de l'ancrage local

Management des équipes d'un établissement touristique

Recrutement du personnel répondant aux besoins générés par son activité
Organisation et gestion du travail des salariés dans le respect des
obligations légales et sociales
Encadrement et animation des équipes en français et en anglais

Gestion administrative des ressources humaines

Commercialisation d'un établissement touristique

Analyse du marché et conception de la stratégie commerciale et de
communication
Élaboration et mise en œuvre d'une politique tarifaire évolutive et adaptée
au marché
Suivi et mise en œuvre de la stratégie commerciale en français et en anglais
Définition des modalités de gestion et d'entretien de la relation clients
Mise en œuvre du plan de communication sur les canaux physiques et
numériques en français et en anglais
Gestion des outils de communication numérique et entretien de son e-réputation en français et en anglais

Gestion budgétaire et financière d'un établissement touristique

Gestion budgétaire de l'établissement
Mise en place des outils de pilotage budgétaire et financier
Analyse et évaluation de rentabilité et de résultats
Reporting de l'activité sur le plan financier
Prévision des investissements nécessaires
Mise en place de mesures dans le cadre de la transition énergétique et
écologique

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