BTM Patissier - Confiseur - Glacier
CMA 28
Non finançable CPF
Tout public
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Etudiant
Prix
8160 €
Durée
Nous contacter
Niveau visé
Niveau BAC / BEP
Localité
En présentiel
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Objectifs
Objectif général :
Acquérir les compétences pratiques et technologiques nécessaires à une production de haute qualité
Objectifs pédagogiques :
Acquérir les compétences pratiques et technologiques nécessaires à une production de haute qualité
Objectifs pédagogiques :
- Mettre en pratique les savoir-faire professionnels et technologiques
- Concevoir des produits innovants en optimisant les coûts
- Organiser le travail et gérer une équipe
Programme
Programme détaillé sur simple demande auprès de votre Centre de Formation
- 02 36 25 31 05
- formation-continue.28@cma-cvl.fr
- www.cma-cvl.fr
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