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Formation Restauration Périgueux (24)

Offre de Formation Périgueux

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0 €

20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Production et service en restaurations - Production alimentaire - Top...

ACADEMEE • À DISTANCE
8 mois
À distance
1790 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... base Connaître les cuissons Réaliser les préparations culinaires de bases Préparer les fonds, sauces, jus et marinades, appareils et liaisons...
Les + choisies

Responsable en restauration à distance

ENALI - ECOLE NATIONALE DE L'ALIMENTATION • À DISTANCE
A distance : 250 heures.
À distance
2500 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... entreprise ou bien dans le cadre d'un projet d'ouverture de restaurant Démarrer une activité en restauration Références : Ecole créée...
Les + choisies

Déployer une stratégie de vente additionnelle en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • PÉRIGUEUX
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... la vente additionnelle Découvrir les besoins clients pour proposer des produits ou services complémentaires Maîtriser des techniques de vente et...

Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie -...

BREWSOCIETY - CENTRE DE FORMATION BRASSICOLE • PÉRIGUEUX
70h en présentiel
En entreprise
2950 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
BrewSociety est devenu en seulement 3 ans le premier centre de formation brassicole français en nombre d'élèves formés. Comment en...

Responsable d'Établissement Touristique

ACADÉMIE DU TOURISME • PÉRIGUEUX
945 heures
À distance • En entreprise
4290 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe les boisns, s'assure de la mise en place, de la qualité et de...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

YOUSCHOOL • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les adultes en reconversion. Obtenez un diplôme officiel, reconnu par l'État. Cette formation est éligible au CPF. Qui est YouSchool...

CAP Pâtissier

EDUCATEL • À DISTANCE
500h
À distance
2190 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... chaque étape de votre préparation, ainsi que d’outils pédagogiques de qualité et d’actualités inédites. Des ateliers thématiques Ponctuellement, Educatel organise...

CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
3 mois ou plus
À distance
2597 1689 35 % de réduction Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... aux candidats souhaitant se former à leur rythme tout en accédant à un accompagnement individualisé et renforcé. Les rentrées sont...

Formation Cuisine Végétale

L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
De 6 mois à 2 ans
À distance
1390 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... une cuisine plus respectueuse de la planète et du vivant Pour proposer de vraies alternatives à des convives végétariens/végétaliens Pour...

Cuisine Santé & Gastronomie en famille (végétale et traditionnelle)

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
80h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre à (re)connaître et choisir les meilleurs produits Maîtriser les techniques de préparation et de cuisson de base Réaliser des...

VAE CAP Cuisine / BAC Pro Cuisine

LES 2 RIVES • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... permettra à certains de développer leurs capacités de mobilité sociale, leur employabilité, et de se renforcer face aux éventuelles ruptures...

CAP Cuisine

CENTRE EUROPÉEN DE FORMATION • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
6 à 36 mois
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... certifiée OPQF. Gage de cette qualité, le Chef Michel Sarran (jury Top chef) est devenu parrain de la formation au...

CAP Boulanger en alternance

CFA DE L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
de 6 mois à 18 mois
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... du référentiel du CAP Boulanger. Voici un aperçu des techniques qui vous seront transmises : Confection des pâtes de base...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

GIP FIPAN (PÂTISSIER) • À DISTANCE
De 6 mois à 2 ans
À distance
2200 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... amené à être en contact avec la clientèle et peut travailler dans le secteur artisanal, hôtellerie restauration, agroalimentaire, grande ou...

Bachelor Responsable d'Etablissement Touristique

STUDI • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
9 à 18 mois
À distance
4890 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... gestion d’un établissement touristique ! Le Responsable d’Établissement Touristique dirige, coordonne, commercialise et gère l’ensemble des prestations et services d’un...

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

WALTER LEARNING • À DISTANCE
25
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... d'entreprise dans la restauration et le faire aboutir dans les meilleures conditions. Vous serez en mesure d'établir une stratégie financière...

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et...

LA BEER FABRIQUE • À DISTANCE
5 jours
À distance
1899 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... - Pôle Emploi - Votre entreprise / OPCO - Vos propres moyens N'hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement...

CAP PATISSIER

CESAD • À DISTANCE
200
À distance
2550 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la commercialisation. Il peut être amené à être en contact avec la clientèle. Nous vous préparons aux blocs de compétences...

CAP Production et Service en Restaurations

CFA ASPECT AQUITAINE • PÉRIGUEUX
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
– Être capable de produire des préparations froides et chaudes, – Être capable de mettre en place de la distribution...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a...

UMIH FORMATION SAS • PÉRIGUEUX
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
A compter du 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libre-service, restauration de type rapide) doit...

Hygiene alimentaire en restauration commerciale

TRAINING GROUP • PÉRIGUEUX
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... d'Hygie?ne et savoir s'en servir -Comprendre et appliquer les re?gles d'hygie?ne -Savoir mettre en place un Plan de Mai?trise Sanitaire

CAP Production et service en restaurations

LYCEE PRIVE SAINT JOSEPH - PÉRIGUEUX • PÉRIGUEUX
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... place de la distribution et du service au client, – Être capable d'entretenir des locaux. Des matériels et des équipements.

Hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de...

CHAMBRE D'AGRICULTURE DORDOGNE • PÉRIGUEUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... du « paquet hygiène » dans l'activité de restauration commerciale Connaître les différents risques et dangers (microbiens, chimiques, physiques, allergènes)...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

CMA NA • PÉRIGUEUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Répondre aux exigences du décret n°2011-731 du 24 juin 2011, relatif à l'obligation de formation en matière d'hygiène alimentaire de...

Formation specifique en hygiene alimentaire adaptee a l-activite des...

CCI - DORDOGNE • PÉRIGUEUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En alternance • En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... obligations de résultat (quelques obligations de moyen) • connaître le contenu du plan de maîtrise sanitaire • connaître le paquet...

BTS management en hotellerie - Restauration option A management...

ECOLES CCI DORDOGNE • PÉRIGUEUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En alternance • En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... L'apprentissage de la sommellerie et des techniques de bar est renforcé avec des cours sur la gestion d'une cave à...

Titre Professionnel Agent-e de restauration

AFPA DR ENTREPRISE NOUVELLE AQUITAINE • PÉRIGUEUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En alternance • En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... préparations culinaires élaborées à l'avance (PCEA)Accueillir les clients et distribuer les plats en restauration self-serviceRéaliser le nettoyage de la batterie...

Titre Professionnel Agent-e de restauration

AFPA DR ACCÈS EMPLOI NOUVELLE AQUITAINE • PÉRIGUEUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En alternance • En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Préparer en assemblage des hors d'œuvre, des desserts et des préparations de type « snacking »Réaliser des grillades et remettre...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a...

MCF • PÉRIGUEUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
* Réglementation, risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale * Mise en œuvre des principes d'hygiène en restauration...

Duo permis d-exploitation p Hygiene alimentaire adaptee a l-activite...

FMP • PÉRIGUEUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... code de la santé publique Respecter les attendus de la réglementation en hygiène alimentaire . Mettre en place la méthode...

Formations Restauration par ville

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