WSET niveau 1 en vins
Le Coam
Non finançable CPF
Tout public
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Etudiant
Prix
216 €
Durée
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Objectifs
Ce programme de formation à distance du diplôme de niveau 1 du WSET (Wine And Spirit Education Trust) a été conçu par le COAM, centre agrée du WSET.
Vous allez y acquérir les connaissances fondamentales sur les vins, les grands cépages, les types et styles de vin, et les clés du service et des accords mets et vins. A l'issue de la formation, l'examen vous permet d'obtenir le diplôme mondialement reconnu du WSET 1.
Vous allez y acquérir les connaissances fondamentales sur les vins, les grands cépages, les types et styles de vin, et les clés du service et des accords mets et vins. A l'issue de la formation, l'examen vous permet d'obtenir le diplôme mondialement reconnu du WSET 1.
Programme
Semaine 1
Introduction
Module 1 : Qu'est-ce que le vin ? Viticulture / Vinification
Semaine 2
Module 2 : Types et styles de vins
Module 3 : Les principaux cépages
Semaine 3
Module 4 : Introduction à la dégustation
Module 5 : Stockage et service du vin
Semaine 4
Module 6 : Accords mets et vins
Révisions
Introduction
Module 1 : Qu'est-ce que le vin ? Viticulture / Vinification
Semaine 2
Module 2 : Types et styles de vins
Module 3 : Les principaux cépages
Semaine 3
Module 4 : Introduction à la dégustation
Module 5 : Stockage et service du vin
Semaine 4
Module 6 : Accords mets et vins
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