Titre a finalite professionnelle barman
UMIH FORMATION
Non finançable CPF
Tout public
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Etudiant
Prix
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Durée
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Niveau visé
Niveau BAC / BEP
Localité
En présentiel
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Objectifs
? L'approvisionnement et la mise en place d'un bar
? L'accueil et l'animation d'un point de vente
? La production des cocktails
? Le service et la vente
? La prévention, la sécurité et la santé
? L'accueil et l'animation d'un point de vente
? La production des cocktails
? Le service et la vente
? La prévention, la sécurité et la santé
Programme
Accueillir un client et traiter les réclamations
gestion des stocks et marchandises
assurer la sécurité des personnes et des lieux
créer et réaliser des cocktails
gestion des stocks et marchandises
assurer la sécurité des personnes et des lieux
créer et réaliser des cocktails
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