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CAP boucher Auxerre (89)

Avant le Bac
11 formations
11 établissements

CAP boucher Auxerre

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CIFA YONNE • AUXERRE
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
... équins, volailles et gibiers). Il contrôle la traçabilité et la qualité de la viande ainsi le respect des règles d'hygiène...

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CMA FORMATION VESOUL • À DISTANCE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Boucher, un métier exigeant qui requiert du savoir-faire en matière de préparation et de présentation des viandes ainsi que du...

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ECOLE DES MÉTIERS DIJON MÉTROPOLE • À DISTANCE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
... clients pour une commande. - De travailler selon les saisons « Noël, Pâques, buffets…. - De connaitre et d'utiliser les...

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CFA HILAIRE DE CHARDONNET • À DISTANCE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
... tranchage et ficelage) pour la vente en respectant les techniques de présentation, de décoration et d'étiquetage. Il habille les volailles...

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CFA MUNICIPAL DE BELFORT • À DISTANCE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
... de décoration et d'étiquetage. Il habille les volailles et confectionne les produits tripiers. Il peut participer au conseil et à...

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CMA FORMATION GEVINGEY • À DISTANCE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
... ainsi le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il découpe, désosse et sépare les viandes. Il les prépare (parage,...

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CMA FORMATION DOLE • À DISTANCE
À distance • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
... la découpe des carcasses et des différentes coupes des espèces (bovins, ovins, porcins, caprins, équins, volailles, gibiers) et du traitement...

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CAMPUS MÉTIERS MARZY (C2M) • À DISTANCE
À distance • En entreprise
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... Il les prépare (parage, épluchage, tranchage et ficelage) pour la vente en respectant les techniques de présentation, de décoration et...

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CMAR NORMANDIE • À DISTANCE
À distance
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... décoration et d'étiquetage. Il habille les volailles et confectionne les produits tripiers. Il peut participer au conseil et à la...
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