Titre professionnel employe commercial
L'Académie - LR Formations
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Objectifs
La formation Titre Professionnel « Employé Commercial » a pour objectif de former des professionnels capables d'assurer l'approvisionnement, la mise en rayon, la gestion des stocks, ainsi que l'accueil et le conseil client au sein d'un point de vente. Cette formation vise à préparer les apprenants à l'obtention du Titre Professionnel « Employé Commercial » (Niveau 3 - CAP) en développant les compétences nécessaires pour occuper les postes suivants : employé libre-service, vendeur en magasin, hôte(sse) de caisse, réassortisseur(se), employé polyvalent en restauration rapide ou encore serveur(se) en restauration traditionnelle.
Les compétences acquises permettront aux apprenants de contribuer à l'attractivité d'un point de vente, de valoriser les produits et de garantir un service client de qualité. Ils seront également formés à la gestion des opérations d'encaissement et à l'utilisation d'outils numériques appliqués à la vente.
La formation est structurée autour de trois Certificats de Compétences Professionnelles (CCP):
CCP1 : Approvisionner un rayon ou un point de vente
Les apprenants développeront également des compétences transversales telles que l'utilisation d'outils bureautiques (Excel, Word, PowerPoint) et la gestion de la relation client au travers d'outils numériques.
Les compétences acquises permettront aux apprenants de contribuer à l'attractivité d'un point de vente, de valoriser les produits et de garantir un service client de qualité. Ils seront également formés à la gestion des opérations d'encaissement et à l'utilisation d'outils numériques appliqués à la vente.
La formation est structurée autour de trois Certificats de Compétences Professionnelles (CCP):
CCP1 : Approvisionner un rayon ou un point de vente
- Réceptionner et stocker les produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Mettre en rayon les articles selon les règles de merchandising et de balisage.
- Organiser l'espace de vente pour optimiser l'expérience client.
- Participer aux actions promotionnelles en magasin.
- Accueillir, informer et orienter les clients en fonction de leurs besoins.
- Conseiller les clients sur les produits et les promotions en cours.
- Gérer les réclamations et assurer la fidélisation par un suivi personnalisé.
- Réaliser les opérations d'encaissement avec différents moyens de paiement.
- Suivre les flux de marchandises, alerter en cas de rupture et assurer le réassort.
- Utiliser un logiciel de gestion de caisse et d'inventaire.
Les apprenants développeront également des compétences transversales telles que l'utilisation d'outils bureautiques (Excel, Word, PowerPoint) et la gestion de la relation client au travers d'outils numériques.
Programme
La formation s'articule autour de 408 heures en centre de formation et 1232 heures en entreprise, organisées de la manière suivante :
Approvisionner un rayon ou un point de vente (130h en centre) :
Réceptionner et stocker les produits : contrôle quantitatif et qualitatif des livraisons, stockage selon les normes d'hygiène et de sécurité.
Mettre en rayon et assurer le balisage : disposition des produits selon les règles de merchandising.
Organiser l'espace de vente et valoriser les produits : implantation des produits en fonction des stratégies commerciales.
Participer aux actions promotionnelles : mise en place et suivi des opérations commerciales.
Accueillir et accompagner le client dans un point de vente (100h en centre) :
Assurer un accueil de qualité, comprendre les besoins des clients et y répondre efficacement.
Conseiller et orienter les clients, argumenter commercialement.
Gérer les réclamations et fidéliser la clientèle par un suivi personnalisé.
Encaisser les achats et assurer la gestion des stocks (78h en centre) :
Maîtriser les opérations de caisse et les moyens de paiement.
Gérer les stocks, prévenir les ruptures, et suivre les réapprovisionnements.
Utiliser un logiciel de gestion de caisse et d'inventaire pour optimiser le suivi des ventes.
Modules transversaux et méthodes pédagogiques
En complément des CCP, la formation intègre les modules suivants :
Module 1 : Intégration et découverte du métier
Présentation des attendus du poste, immersion dans l'environnement commercial et compréhension des enjeux du secteur.
Module 2 : Outils bureautiques (Excel, Word, PowerPoint)
Initiation et perfectionnement aux logiciels de gestion et de présentation utilisés dans le commerce.
Module 3 : Rédaction du Dossier Professionnel
Techniques de structuration, méthodologie de rédaction et accompagnement personnalisé.
Module 4 : Mises en situation d'évaluation types
Cas pratiques et simulations d'examen pour valider les compétences.
Module 5 : Préparation intensive à l'examen final
Sessions de révision, simulations d'entretien et coaching individualisé.
Évaluations et certification
Les compétences sont évaluées tout au long de la formation par des évaluations théoriques (QCM, études de cas), des mises en situation professionnelles, des bilans réguliers en entreprise.
Modalités d'évaluation :
Soutenance du Dossier Professionnel devant un jury.
Évaluations en centre et en entreprise.
Approvisionner un rayon ou un point de vente (130h en centre) :
Réceptionner et stocker les produits : contrôle quantitatif et qualitatif des livraisons, stockage selon les normes d'hygiène et de sécurité.
Mettre en rayon et assurer le balisage : disposition des produits selon les règles de merchandising.
Organiser l'espace de vente et valoriser les produits : implantation des produits en fonction des stratégies commerciales.
Participer aux actions promotionnelles : mise en place et suivi des opérations commerciales.
Accueillir et accompagner le client dans un point de vente (100h en centre) :
Assurer un accueil de qualité, comprendre les besoins des clients et y répondre efficacement.
Conseiller et orienter les clients, argumenter commercialement.
Gérer les réclamations et fidéliser la clientèle par un suivi personnalisé.
Encaisser les achats et assurer la gestion des stocks (78h en centre) :
Maîtriser les opérations de caisse et les moyens de paiement.
Gérer les stocks, prévenir les ruptures, et suivre les réapprovisionnements.
Utiliser un logiciel de gestion de caisse et d'inventaire pour optimiser le suivi des ventes.
Modules transversaux et méthodes pédagogiques
En complément des CCP, la formation intègre les modules suivants :
Module 1 : Intégration et découverte du métier
Présentation des attendus du poste, immersion dans l'environnement commercial et compréhension des enjeux du secteur.
Module 2 : Outils bureautiques (Excel, Word, PowerPoint)
Initiation et perfectionnement aux logiciels de gestion et de présentation utilisés dans le commerce.
Module 3 : Rédaction du Dossier Professionnel
Techniques de structuration, méthodologie de rédaction et accompagnement personnalisé.
Module 4 : Mises en situation d'évaluation types
Cas pratiques et simulations d'examen pour valider les compétences.
Module 5 : Préparation intensive à l'examen final
Sessions de révision, simulations d'entretien et coaching individualisé.
Évaluations et certification
Les compétences sont évaluées tout au long de la formation par des évaluations théoriques (QCM, études de cas), des mises en situation professionnelles, des bilans réguliers en entreprise.
Modalités d'évaluation :
Soutenance du Dossier Professionnel devant un jury.
Évaluations en centre et en entreprise.
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