MBA Management de l-Hotellerie et du Tourisme

Ecole Tunon _ ECOTEC

Non finançable CPF

Tout public

Présentiel

Public admis

Salarié en poste

Demandeur d'emploi

Entreprise

Étudiant

Modalités

En présentiel

Durée

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Prix

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Niveau visé

Niveau > BAC + 5

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Localité

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Objectifs

Structurer, avec les équipes concernées, une veille stratégique commerciale nationale et internationale, en définissant les besoins en informations, les axes de recherches, les moyens disponibles et les équipes concernées pour obtenir des données actualisées sur le secteur et l?environnement de l?entreprise en matière commerciale
Réaliser un diagnostic stratégique en exploitant les résultats de l?analyse de l?environnement interne et externe établie au moyen d?outils mettant en évidence les forces et faiblesses de l?entreprise ainsi que les opportunités et menaces externes pour identifier des leviers de croissance durable et renforcer la compétitivité de l'entreprise
Construire une carte de positionnement des acteurs du marché en identifiant les attributs importants du secteur d'activité concerné et des buyer persona ciblés pour définir un positionnement commercial compétitif, éthique et durable afin d?orienter la future stratégie commerciale
Sécuriser la réussite de la future stratégie commerciale en analysant les risques commerciaux associés au positionnement défini pour anticiper les éventuels problèmes et préconiser des solutions adaptées
Concevoir, en concertation avec la direction marketing et les parties concernées (production, logistique ?) la future stratégie commerciale de l?entreprise en définissant les objectifs à court et moyen terme, ainsi que les méthodes et les ressources nécessaires pour assurer la croissance et la pérennité de l?entreprise
Démontrer au moyen d?une argumentation inclusive orale et écrite le bien-fondé de la proposition de stratégie commerciale en utilisant des supports compréhensibles par tous pour convaincre l?ensemble des parties prenantes décisionnaires de la faisabilité et du succès du projet de développement afin d?obtenir leur accord
Décider, avec le service marketing, des actions physiques et digitales responsables et éthiques externes à mettre en ?uvre, en utilisant les moyens et le budget alloués par la direction pour atteindre les objectifs commerciaux
Planifier en accord avec les équipes internes et externes concernées, les actions décidées en utilisant un outil collaboratif de travail accessible et compréhensible par tous notamment par les personnes en situation de handicap pour élaborer le plan d?action commercial à mettre en oeuvre
Déterminer, les indicateurs de suivi des actions physiques et digitales détaillées dans le plan d?action commercial en alignement avec les objectifs fixés pour établir en accord avec les parties concernées, les tableaux de bord prospectifs de suivi du plan
Analyser les impacts potentiels de la stratégie en termes environnementaux, sociaux et économiques ainsi que les besoins et attentes des parties prenantes susceptibles d?être affectées par la stratégie en réalisant une pro

Programme

MBA 1 - Admission Bac+3 - 180 crédits ECTS

Stratégie marketing et analyse stratégique
- Analyse stratégique appliquée aux secteurs du tourisme et de l'hôtellerie : Comprendre les enjeux stratégiques et les dynamiques du marché touristique et hôtelier.
- Marketing international et intelligence économique : Étudier les stratégies marketing à l'échelle mondiale et comprendre les forces économiques influençant le marché.
Performance commerciale et gestion des grands comptes
- Stratégies digitales et développement des réseaux de distribution : Apprendre à développer des stratégies commerciales adaptées à la transformation numérique du secteur.
- Gestion des ressources humaines dans les secteurs du tourisme et de l'hôtellerie : Gérer les équipes commerciales dans un contexte de diversité culturelle et de management interculturel.
Gestion et pilotage de l'activité
- Culture d'entreprise et management interculturel : Développer une culture d'entreprise forte et savoir gérer la diversité au sein des équipes.
- Pilotage budgétaire et gestion de projets touristiques et hôteliers : Acquérir les compétences nécessaires à la gestion de projets, du budget à la réalisation..

MBA 2 - Admission Bac+4 - 240 crédits ECTS

Stratégie marketing et gestion de l'innovation
- Développement et management de l'innovation : Acquérir des compétences pour gérer l'innovation dans l'hôtellerie et le tourisme.
- Marketing stratégique, Supply Chain et aspects financiers : Comprendre les bases financières du modèle économique et savoir gérer la chaîne d'approvisionnement.
Optimisation des grands comptes et stratégie commerciale
- Gestion des grands comptes, négociation commerciale et e-business : Apprendre à gérer les relations avec les clients stratégiques et utiliser le digital pour optimiser les ventes.
- Web marketing sectoriel et gestion des appels d'offres : Acquérir des compétences en marketing digital et savoir répondre aux appels d'offres publics et privés.
Piloter l'activité et la performance commerciale
- Management des équipes commerciales et gestion de l'activité commerciale : Apprendre à gérer des équipes commerciales et à piloter l'activité en fonction des résultats.
- Pilotage de la performance commerciale : Utiliser des outils d'analyse et de gestion pour améliorer la performance commerciale.