▷ Offre de Formation HACCP formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale avec Crc

Public admis

Salarié en poste

Demandeur d'emploi

Entreprise

Etudiant

Prix

Nous contacter

Durée

Nous contacter

Localité

En ligne

Vous pouvez suivre cette formation depuis chez vous ou depuis n’importe quel endroit à distance.

Objectifs

- Connaître les réglementations en application et les mettre en pratique
- Comprendre l'hygiène et la sécurité alimentaire dans son entreprise
- Connaître les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Élaborer un Plan de Maîtrise Sanitaire et appliquer les procédures adaptées
- Appliquer les principes de l'hygiène alimentaire/identifier les dangers et mettre en place
les mesures correctives
- Pratiquer le bon lavage des mains et le familiariser avec le matériel et les produits utilisés

Programme

- les aliments et leurs risques pour le consommateur
- les fondamentaux de la règlementation
- le plan de maitrise sanitaire

Envie d’en savoir plus sur cette formation ?

Documentez-vous sur la formation

Les formations les plus recherchées

Lyon Toulouse Marseille Montpellier Paris Bordeaux Dijon Mâcon Nantes Rennes Restauration CPF Restauration en Ligne