10 métiers pour travailler à la montagne

Vous avez toujours préféré la montagne à la mer ? Vous êtes à la recherche de pistes de métiers qui recrutent dans les Alpes, les Pyrénées ou le Massif central ? Les métiers de la montagne sont divers (et d'été !) avec des opportunités d'embauche dans des activités souvent très dépendantes du tourisme comme l'hôtellerie-restauration, la pratique du ski ou l'animation.

Occupant majoritairement des emplois saisonniers, les amateurs de montagne doivent souvent exercer un deuxième métier quand vient la fin de l'hiver ou de l'été afin de toujours conserver une source de revenus. Vous êtes prêt à vous accoutumer à ce mode de vie ? Voici 10 métiers qu'on retrouve fréquemment en montagne !

1. Serveur en restauration

La restauration est le secteur qui recrute le plus de saisonniers et de nombreux postes sont à pourvoir dans les grandes villes, les stations balnéaires, mais aussi dans les régions montagneuses. La majorité des métiers de la restauration sont en tension et le poste de serveur ne déroge pas à la règle. Ce professionnel de la restauration accueille les clients, les installe à leur table et les conseille dans leur choix de menu si besoin. C'est lui qui sert les plats, débarrasse et nettoie la table et procède aux encaissements. En contact direct avec les clients, le serveur est doté d'un bon relationnel : courtoisie, diplomatie et disponibilité sont de rigueur. Il doit aussi faire preuve de dynamisme, de réactivité, et d'un fort esprit d'équipe afin d'éviter de se retrouver dans le jus lors des moments de coups de feu.

2. Cuisinier

Les offres d'emploi de cuisinier sont légion dans les montagnes françaises. Son rôle est de préparer les plats de la carte d'un restaurant dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La créativité peut être un atout dans ce métier car une touche d'originalité aura souvent tendance à marquer les esprits, à condition que les clients s'y retrouvent gustativement parlant. Dans tous les cas, sa cuisine devra s'adapter au style du restaurant qui l'embauche et aux différentes saisons : les plats de montagne réconfortants comme la raclette ou la tartiflette seront plutôt à proscrire durant la saison estivale !

3. Barman

Peu importe où il travaille, le barman doit faire preuve de réelles aptitudes relationnelles pour pouvoir contribuer à la bonne ambiance de son établissement et fidéliser sa clientèle. Ses principales missions : prise des commandes, préparation des boissons et des cocktails, encaissement, nettoyage et entretien du matériel. Comme pour l'ensemble des métiers de la montagne évoqués dans cet article, la maîtrise de l'anglais peut être un atout considérable dans les zones les plus touristiques

4. Réceptionniste en hôtellerie

Le réceptionniste prend en charge l'accueil physique et téléphonique d'un hôtel et veille au bon déroulement du séjour de la clientèle. Il présente les services et prestations de l'établissement, gère la partie facturation, échange régulièrement avec les autres services (entretien des chambres) et assure la sécurité de l'hôtel. Aussi bien à l'aise avec le contact client qu'avec les outils informatiques, le réceptionniste est autonome à son poste. Il doit donc faire preuve de débrouillardise, de polyvalence et de réactivité pour pouvoir répondre aux différents besoins des clients. Une bonne résistance physique est recommandée pour exercer ce métier, surtout lorsqu'on travaille de nuit.

5. Animateur

Toujours de bonne humeur, l'animateur élabore et encadre des activités et des animations destinées à égayer le séjour des vacanciers. Les clubs de vacances sont souvent à la recherche d'animateurs ayant une expertise dans un domaine précis. En montagne, on retrouve des animateurs nature, des animateurs sportifs, mais aussi des animateurs petite enfance qui pourront s'occuper des bouts de chou pendant que leurs parents se reposent ou partent en randonnée à la journée. Le métier d'animateur n'est pas de tout repos, il demande de la disponibilité, des aptitudes relationnelles et un bon sens de la pédagogie.

6. Moniteur de ski

Le moniteur de ski donne des cours de ski ou de snowboard à des publics de tous âge et de différents niveaux. Il sélectionne les pistes de ski en fonction du niveau des élèves, leur apprend les bonnes postures et les gestes techniques et leur transmet les règles de sécurité. Le moniteur de ski ne doit pas seulement être un excellent skieur, il s'agit aussi et surtout d'être pédagogue de façon à ce que chaque élève puisse progresser à son rythme au fil des leçons. La plupart des moniteurs de ski exercent une autre activité professionnelle quand vient la fin de l'hiver : ils occupent des postes aussi différents que vendeur, comptable, secrétaire, mais aussi d'autres métiers plus en lien avec leur environnement tel qu'accompagnateur en moyenne montagne.

7. Accompagnateur en moyenne montagne

Voici un métier qui conviendra aux amateurs de marche et de grands espaces ! L'accompagnateur en moyenne montagne organise des randonnées à pied ou en raquette afin de faire découvrir à ses clients la faune et la flore environnantes et la beauté des paysages de montagne. Les parcours proposés devront tenir compte du niveau et de l'âge des participants, mais aussi des conditions météorologiques et des risques associés. Assurer la sécurité des promeneurs tout au long de la randonnée doit être sa principale priorité. Un diplôme d'Etat d'alpinisme - accompagnateur en moyenne montagne (AMM) - est d'ailleurs nécessaire pour pouvoir exercer durant la saison hivernale.

8. Skiman

Au pied des stations de ski, le skiman vend, loue et répare du matériel de sports d'hiver : skis, snowboards, luges, raquettes, lunettes, combinaisons, etc. Il accueille les clients prêts à dévaler les pistes et les oriente vers les équipements les plus adaptés à leur morphologie et au type d'activité sportive qu'ils souhaitent pratiquer. Connaissant ses produits sur le bout des doigts, le skiman est avant tout un commerçant qui sait rapidement identifier les besoins et les attentes de ses clients.

9. Agriculteur

Impossible de rédiger un article sur les métiers de montagne, sans évoquer le secteur agricole. Si le métier d'agriculteur ou d'éleveur en montagne peut séduire les amateurs de grands espaces, il faut souligner que ce type d'environnement ne facilite pas toujours le travail quotidien des amoureux des bêtes ou de la terre. L'utilisation d'engins agricoles n'est pas toujours possible en haute altitude et les caprices de la météo, changeante en montagne, peuvent aussi venir jouer les trouble-fêtes. Cela reste un métier aussi prenant que passionnant, qui conviendra à tous ceux qui ont le goût du travail en plein air.

10. Technicien de maintenance de remontées mécaniques

Comme son nom l'indique, ce technicien spécialisé est garant du bon fonctionnement des remontées mécaniques et du matériel roulant dans les stations de ski (télécabines, télésièges, téléski). Son travail est avant tout préventif et il doit pouvoir diagnostiquer une anomalie et réaliser les réparations nécessaires avant qu'une panne ou un problème technique ne puisse atteindre la sécurité ou le confort des personnes. Sans surprise, ce métier nécessite de solides connaissances en mécanique et en électricité, ainsi qu'une appétence pour la résolution de problèmes. Il faut également être doté d'une bonne condition physique car le travail en extérieur est la norme, qu'il pleuve, qu'il neige ou qu'il vente.

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