Offre de Formation Elevage des vins choix- duree- controle avec SEE DEJEAN | MaFormation.fr

Elevage des vins choix- duree- controle

SEE DEJEAN

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En présentiel

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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 11 - Narbonne
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 09 - Ariège
  • 11 - Aude
  • 12 - Aveyron
  • 30 - Gard
  • 31 - Haute-Garonne
  • 32 - Gers
  • 34 - Hérault
  • 46 - Lot
  • 48 - Lozère
  • 65 - Hautes-Pyrénées
  • 66 - Pyrénées-Orientales
  • 81 - Tarn
  • 82 - Tarn-et-Garonne

Objectifs

Etre capable de définir la notion d'élevage
Connaître les différents modes d'élevage
Maitriser l'élevage choisi
Assurer le suivi analytique et le contrôle microbiologique du vin en cous d'élevage

Programme

Définition de l'élevage
Rôle des gaz (CO2 et O2)
Les différents modes d'élevage
Le suivi analytique et microbiologique

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