CAP equipier polyvalent du commerce - 1ere et 2eme annee -en apprentissage
CMAR Normandie
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Objectifs
Se former au métiers de vendeur en alimentation
Se former à la réception et au stockage de produits alimentaires
Application des règles d'hygiène et de conservation
Connaissance des familles de produits alimentaires
Vente et accompagnement et conseil client
Se former à la réception et au stockage de produits alimentaires
Application des règles d'hygiène et de conservation
Connaissance des familles de produits alimentaires
Vente et accompagnement et conseil client
Programme
Répartition de l'enseignement par année de formation :
Domaine général : 186.50 heures
Domaine professionnel : 213.50 heures
Domaine général : Français, Histoire-Géographie, Enseignement moral et civique, Mathématiques, Sciences Physiques Chimie, Anglais, EPS
Domaine Professionnel : Pratique de la vente et des services liés, Travaux professionnels liés au suivi des produits alimentaires et à l'hygiène, Environnement économique, juridique et social des activités professionnelles, PSE
Domaine général : 186.50 heures
Domaine professionnel : 213.50 heures
Domaine général : Français, Histoire-Géographie, Enseignement moral et civique, Mathématiques, Sciences Physiques Chimie, Anglais, EPS
Domaine Professionnel : Pratique de la vente et des services liés, Travaux professionnels liés au suivi des produits alimentaires et à l'hygiène, Environnement économique, juridique et social des activités professionnelles, PSE
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