10 métiers en lien avec la nature
La nature est pour beaucoup un élément fondamental du quotidien qui offre inspiration, calme et bien-être. Il est donc tout à fait naturel, sans mauvais jeu de mot, de s'orienter vers un métier en lien avec celle-ci. Que vous soyez passionné de botanique, fasciné par les grands espaces ou soucieux de protéger la biodiversité, il existe une multitude de métiers au plus proche de la nature susceptibles de correspondre à vos aspirations. La vie de bureau ne vous fait plus rêver ? Voici 10 métiers pour travailler dans la nature !
1. Maraîcher
Le maraîcher est un professionnel qui cultive des légumes et travaille ses cultures. Il prépare les sols, ou les supports de cultures dans les serres, puis sélectionne les graines et plants des légumes ou de fruits qu’il voudra produire. Son but est de vendre ces productions en vue d'une commercialisation dans les grandes surfaces ou les magasins. Dans certains cas, le maraîcher choisit de commercialiser lui-même ses légumes. Il pourra proposer de la vente à la ferme ou sur les marchés.
Le type de légumes cultivés par le maraîcher dépendra généralement de la région dans laquelle il habite. Certains d'entre eux choisissent par ailleurs de se spécialiser dans certaines catégories de produits.
2. Fleuriste
Spécialisé dans la vente de fleurs, le fleuriste est un intermédiaire entre l’horticulteur et le client. Il remplit des fonctions à la fois techniques, artistiques, commerciales et administratives. Le fleuriste exerce traditionnellement dans des magasins ou boutiques, mais aussi de plus en plus en libre-service ou en jardinerie.
Responsable de la gestion de stocks, sa journée de travail peut débuter par les commandes de fleurs auprès d’horticulteurs ou de grossistes afin de s’approvisionner. Sur son lieu de travail, il réalise l’entretien, l’arrosage, la coupe, le nettoyage, la préparation et la composition des bouquets. Pour ses différentes missions, il utilise cisailles, sécateurs et autres pique-fleurs. Il est également chargé d’accueillir et de conseiller les clients, les guidant dans leurs choix de fleurs.
3. Jardinier
Le jardinier d’espaces verts réalise différentes activités selon la période de l'année. En automne, il va enlever les feuilles mortes, tailler les rosiers et planter les bulbes, alors qu'en été, il va plutôt tailler haies et pelouses, entretenir les bassins ou encore bouturer arbres et arbustes. Il peut aussi être amené à réaliser de plus gros travaux comme le débroussaillage, le broyage des végétaux ou encore l'élagage d'arbres.
Pour être performant en toute situation, il fait très attention à l’entretien des outils et machines motorisées qu’il utilise : tondeuse à moteur, souffleuse, taille-haie... Si, bien souvent, les jardiniers travaillent pour des entreprises publiques ou les collectivités territoriales, il est aussi possible de travailler en entreprise privée ou se mettre à son compte.
4. Paysagiste
Souvent associé au jardinier, le paysagiste conçoit des aménagements paysagers en fonction d’un cahier des charges bien défini. À partir de croquis, il va dessiner des plans ou les réaliser en dessin assisté par ordinateur (DAO) afin de les présenter à ses clients (particuliers, collectivités, régies immobilières, sociétés d’autoroute). C’est un métier qui vit au rythme des saisons, car les demandes et les possibilités ne sont pas les mêmes en fonction de la période de l’année.
Il doit apporter un soin tout particulier à la pérennité de ses créations, afin qu’elles soient toujours en bon état mais aussi qu’elles plaisent dans le temps. En plus de posséder d'excellentes connaissances du monde végétal, d'être minutieux et créatif, le paysagiste doit aussi savoir négocier et avoir les connaissances administratives nécessaires au développement de ses projets.
5. Garde-champêtre
Le métier de garde-champêtre fait partie des fonctions de surveillance du territoire français les plus anciennes. Actuellement, il n’existe plus que 679 gardes champêtres en poste en France selon les derniers statistiques du ministère de l’Intérieur, car ils sont dorénavant concurrencés par les policiers municipaux.
Sous l’autorité du maire et aux côtés de la gendarmerie nationale, le garde champêtre exerce une fonction publique territoriale, avec pour missions principales, la sécurité des espaces ruraux mais aussi la prévention et la sécurité. Il veille aussi sur l’environnement et plus généralement sur tout le domaine public.
Les gardes-champêtres doivent être agréés par le procureur de la République et sont des fonctionnaires territoriaux assermentés. Dans cette fonction, ils ont l’autorité pour constater des infractions et dresser des contraventions après avoir relevé l’identité des contrevenants.
6. Géologue
Ils sont un peu plus de 6 000 ingénieurs géologues à travailler en France afin de répondre aux problématiques liées aux climats, à la pollution, au traitement des déchets ménagers et industriels. Il va aussi étudier la résistance des sols et des sous-sols. Puisqu’un géologue ne peut pas traiter une telle variété de sujets, la plupart des géologues ou ingénieurs géologues font le choix de se spécialiser en géophysique, hydrogéologie, ressources minières, cartographie et modélisation, sismologie etc.
Il travaille le plus souvent en lien avec des techniciens géologues chargés de prélever des échantillons à étudier, d’effectuer des dosages chimiques sur les roches, de rédiger des rapports. Un tiers des géologues travaille dans l'enseignement ou la recherche (universités, CNRS, IFREMER...), suite à l’obtention du concours. Les autres travaillent dans le privé (aménagement du territoire, génie civil, mines et carrières, hydrocarbures, eau, environnement, patrimoine...) principalement au sein de bureaux d'études.
7. Agriculteur
En contact permanent avec la nature, le métier d'agriculteur regroupe tout un tas de spécialisations : ostréiculteur, éleveur, sylviculteur, viticulteur, éleveur, aviculteur... La diversité des domaines fait qu'il n'existe pas de journée-type pour un agriculteur. Ses tâches principales sont : la préparation des sols, la distribution de nourriture pour les animaux, la récolte des productions et la conduite des machines agricoles. Il a aussi des fonctions annexes : il doit notamment gérer le budget de l'exploitation, s'occuper de la gestion administrative et comptable et il a parfois un ou plusieurs employés sous sa responsabilité.
8. Apiculteur
L’apiculteur, véritable expert des abeilles, est un éleveur spécialisé dans la production de miel. Il réalise aussi des produits dérivés : cire, pollen, gelée royale, bonbons au miel, bougies à la cire, propolis... Il participe à toutes les étapes de création du miel. Il va, tout d'abord, élever les abeilles en veillant à leur bonne santé et à leur reproduction.
Après ce processus, il va s'équiper avec un masque, une combinaison et un enfumoir afin de récolter le miel en toute sécurité. Le but ensuite est de le commercialiser, soit dans sa forme initiale soit en produits dérivés. Il réalise aussi l'entretien des ruches en remplaçant régulièrement les cadres afin d'éviter les maladies.
L'apiculteur maîtrise un savoir-faire et des connaissances pointues en vue de s'adapter à l'espèce et la race de l'abeille, au climat et à la végétation du lieu de production.
9. Animateur nature
L’animateur nature conçoit et anime des activités pédagogiques visant à sensibiliser le public à la préservation de l’environnement. Cela se traduit généralement par l’organisation de sorties en pleine nature à la découverte de la faune et de la flore locale. Détection d’empreintes sur le sol, observation des oiseaux, chasse aux trésors… Tous les moyens sont bons pour faire connaître de manière ludique les innombrables richesses de la nature et les comportements à adopter pour protéger ces écosystèmes fragiles.
En contact régulier avec le public, l’animateur nature doit être capable d’adapter ses activités aux profils des personnes accompagnées, qu’il s’agisse d’enfants, d’adolescents ou d’adultes. Pour cela, il doit faire preuve de pédagogie et démontrer un sens aigu de la communication.
10. Accompagnateur en moyenne montagne
L’accompagnateur en moyenne montagne guide les touristes sur des sentiers pédestres, chaussures de randonnées ou raquettes aux pieds selon les saisons. Même s’il n’en est pas originaire, il doit connaitre la région traversée comme sa poche, et toujours veiller au respect des règles de sécurité.µ
Cela passe notamment par une vérification minutieuse des équipements avant chaque excursion (ex : trousse de secours), mais aussi une attention aux conditions météorologiques, à l’état des sentiers, au niveau et à l’état de santé des randonneurs.
Doté d’une excellente condition physique et d’un réel sens des responsabilités, l’accompagnateur en moyenne montagne peut évoluer vers le poste de guide de haute montagne avec de l’expérience et une formation complémentaire.
Je me forme au métier d'accompagnateur moyenne montagne
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