Troubles de la deglutition et prevention des fausses routes
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Objectifs
Objectif général :
Connaître les troubles de la déglutition et maîtriser les conduites à tenir pour plus de sécurité
Objectifs pédagogiques :
A l'issue de la formation, les participants seront capables de :
• Définir le terme « déglutition » et Identifier les troubles
• Identifier les personnes atteintes de troubles de la déglutition et les facteurs favorisant les fausses routes
• Savoir vérifier les capacités de déglutition
• Savoir gérer et prévenir les fausses routes
• Améliorer la qualité et la prise en soins des patients et des proches
• Mettre en place une stratégie pluridisciplinaire et des protocoles de prise en soins des patients
Connaître les troubles de la déglutition et maîtriser les conduites à tenir pour plus de sécurité
Objectifs pédagogiques :
A l'issue de la formation, les participants seront capables de :
• Définir le terme « déglutition » et Identifier les troubles
• Identifier les personnes atteintes de troubles de la déglutition et les facteurs favorisant les fausses routes
• Savoir vérifier les capacités de déglutition
• Savoir gérer et prévenir les fausses routes
• Améliorer la qualité et la prise en soins des patients et des proches
• Mettre en place une stratégie pluridisciplinaire et des protocoles de prise en soins des patients
Programme
1/ Anatomie – physiologie de la déglutition dans la normalité
- Les différents éléments mis en jeu dans la déglutition
- Les 3 temps de la déglutition
2/ Les différents troubles de la déglutition en fonction des pathologies rencontrées
- L'identification des signes
- Les causes d'une altération de la déglutition
- Les répercussions physiologiques et psychologiques
- Les différents types de fausses routes
3/ Prévention des fausses routes
- Dépistage : reconnaître les patients à risque
- Adaptation des textures
- Évaluation des troubles de la déglutition
4/ Dénutrition : conséquence des troubles de la déglutition
- Définition dénutrition
- Prise en soin nutritionnelle
- Les différents éléments mis en jeu dans la déglutition
- Les 3 temps de la déglutition
2/ Les différents troubles de la déglutition en fonction des pathologies rencontrées
- L'identification des signes
- Les causes d'une altération de la déglutition
- Les répercussions physiologiques et psychologiques
- Les différents types de fausses routes
3/ Prévention des fausses routes
- Dépistage : reconnaître les patients à risque
- Adaptation des textures
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